大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐虾菜谱家常的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西餐虾菜谱家常的解答，让我们一起看看吧。
西餐虾的10种做法摆盘？
虾仁12个、蘑菇10个、金针菇适量、大蒜1头、盐、细砂糖、黑胡椒碎、白胡椒粉、葱花、小米辣
做法步骤：
1、虾仁清洗干净，沥干水份，倒入料酒、盐和黑胡椒碎腌制一会。
2、大蒜切末，小米辣切丁。
4、放入蘑菇，盖上锅盖焖1分钟左右。
5、将蘑菇翻面再继续闷煮1分钟。
6、倒入适量高汤，放入金针菇和虾仁。加入适量的盐、细砂糖和白胡椒粉调味。
7、最后撒上适量的葱花和小米辣，再磨上一点黑胡椒碎即可
家常西餐做法？
2、大虾去掉外壳，留下虾头，锅里倒油，放入大虾炒出红油，倒入清水煮10分钟，捞出虾头扔掉，留下高汤。
3、锅里倒油，炒香蒜末，倒入鸡胸肉炒至变色，倒入洋葱丁和彩椒丁，倒入煮好的虾头高汤，放入大米，加适量白葡萄酒和清水，煮20分钟。
4、放入鱿鱼和大虾，放入柠檬和黄油块，撒适量黑胡椒碎和辣椒粉，再煮5分钟，出锅撒适量欧芹碎即可。
怎样做西式奶油虾？
食材明细 基围虾 300克 洋葱 半个 奶油 60克 盐 5克 糖 3克 生粉 适量 料酒 适量做法 准备的材料。 虾洗净剪去头须，后背剖开挑去肠泥，洋葱洗净切粒。 锅中放黄油，小火使它融化。 融化后的黄油煎大虾。 煎好的大虾。 锅中放少许黄油，煸洋葱出香味。 再倒入大虾，加少许糖和盐，与洋葱煸炒拌匀。
有简单家庭版的西餐教程吗？
你好，很高兴能回答你的问题！
美食千千万，能用美食来征服自己的胃实属人生一大趣事，家庭版西餐的种类繁多，下面我分享下自己做过一次的黑胡椒意面，请参考：
首先我们需要准备食材如下：牛排1块、意面50克，西兰花适量，胡萝卜一根；调味料也很简单，主要有黑胡椒，番茄沙司，都是我们家里常备的调味品。
具体做法如下：
1、牛排提前先用黑胡椒腌制一个小时（大家也可以买成品的黑胡椒牛排）
2、新鲜的西兰花掰成拇指大小花瓣，胡萝卜洗净切薄片
3、起锅烧水，将准备好的胡萝卜和西兰花焯水，煮至六成熟捞出过凉水备用
4、重新起锅烧水，水开下入意面，意面煮熟迅速捞出过凉水用筷子夹住转几圈摆入西餐盘中
5、起锅烧热将腌制好的牛排煎至七分熟（可根据自己口味控制火候恰到好处）装入盘中
6、将准备好的胡萝卜片与西兰花根据自己喜好摆入意面与牛排周边
首先很高兴回答你的问题，我是爱美食爱制作美食的@北方食堂楼兰公主，做完自我介绍，下面就跟大家分享两款简单家庭版的西餐。
第一款：黑椒牛排
第一步选肉：我做牛排一般选新鲜的牛上脑肉做原料，就是牛肩颈部位，这个部位的肉，肥瘦分部均匀有点像雪花牛，但二者价格确差之千里，这里见意有条件最好选黄牛肉这个部位。我不用加工过的牛排，这样可以自己决定喜欢的口味。
第二步：处理牛肉
[玫瑰]将牛上脑切成食指厚度的片
[玫瑰]将牛肉片的边缘每隔三指宽切一刀，这样处理好的牛排，煎制时不卷边不回缩。
[玫瑰]将牛排用肉捶（没有用刀背也行）均匀捶打牛排两面，捶打至厚度为原厚度的2/3即可，这样处理好的牛排，肉的纤维已经切断，煎制后不塞牙。
[玫瑰]将处理好的牛排上浆，将牛排放入碗内，加清水没过牛排，加入3克淀粉，加入红酒5克，加入白胡椒粉2克，给牛排做一个SP全身***，腌制20一30分钟。
第三步：黑椒汁配料表
洋葱碎：1/4颗
到此，以上就是小编对于西餐虾菜谱家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐虾菜谱家常的4点解答对大家有用。
