大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于精品蔬菜做法菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍精品蔬菜做法菜谱的解答,让我们一起看看吧。
有没有做法简单,价格便宜,味道好的菜?
你好 我觉得好吃又便宜的菜有很多 先给你推荐一个豆腐吧 做法简单 吃起来还下饭。做菜之前先煮一锅米饭 吃起来特别下饭。
下面讲一下豆腐的制作过程
第一步:准备一块老豆腐 两块钱的大概就够做一大盘了,把豆腐切成均匀的长方形薄片,厚度大概八毫米左右吧厚一点煎过之后外焦里嫩。
第二步:准备料头准备一点葱姜蒜切碎,
第三步:准备好之后开始煎豆腐
有条件的话用不粘锅比较好,把锅烧热后倒少量的油,油烧热后把豆腐块一块一块的下锅
煎豆腐的时候要用小火,大火容易煎糊,煎黄后用筷子翻面,一个一个的翻,两面都煎黄后关火,把豆腐捞出控油
,倒碗里边备用。 第四步:开始做豆腐,由于豆腐不吸油,这时候锅里还剩很多油 ,再次开火把油烧热后,倒入葱姜蒜炒香,放少许豆瓣酱,炒出红油,放少许耗油,搅拌均匀,加一小碗水,放半勺鸡精
一勺白糖调味,搅拌均匀后,倒入煎好的豆腐
有很多,土豆就有很多种做法主要便宜,1快多一斤,比如炝炒土豆丝,青椒土豆丝,红烧土豆 凉拌土豆丝等等,还有白菜,炝炒***蒜泥*** 糟辣*** 酸辣*** 还有白萝卜,烧萝卜,炖萝卜 炒萝卜 凉拌萝卜丝 萝卜皮可以拿来做泡菜,最好只泡一晚的又香又脆又好吃,真的是零浪费。
喜焙回答如下:
推荐几款材料简单,价格便宜,味道还不错的下饭菜。
1.酸菜鸭血:1元酸菜,3元鸭血。酸菜切碎,鸭血切小块备用。锅热倒油,油热下酸菜翻炒几下出香味,加水和鸭血,沸腾后再煮3分钟,同时调味下盐,鸡精,少许芡粉,准备起锅。
2.酸辣鸡杂:5元鸡杂,1元泡椒。泡椒切小块备用。锅热倒油,油热下豆瓣,炒香下鸡杂,变色下泡椒,调味下盐,鸡精,起锅。
3.鸡米芽菜:5元鸡里脊,1包芽菜(2元),1元小青椒。青椒,里脊切小块备用。锅热倒油,油热下里脊,快速翻炒变色后下青椒,青椒出辣味下芽菜,调味下盐,鸡精,白糖,起锅。
以上的材料都能再菜市超市容易买到的,操作简单,几分钟就出锅,前期也不需费时准备材料。
回答完毕
经济实惠的家常菜有很多,平常我家一餐都三菜一汤都是30元内,红烧冬瓜,3块钱做一大盘,莲藕夹肉饼色香脆又清爽,西红柿大白菜,地三鲜色香味美,西红柿烧炒土豆美味开胃,红烧豆腐解馋下饭,芹菜炒木耳等等…
网红菜品创意菜做法?
步骤/方式1
酸辣凤爪网红菜
食材清单加入***购清单
鸡爪 250克 、 姜 1块 、 红米椒 4个 、 香菜 1棵 、 柠檬 1个 、 蒜 6瓣 、 糖 1茶匙 、 香油 1/2汤匙 、 米醋 1汤匙 、 香醋 1汤匙 、 料酒 1汤匙 、 生抽 1汤匙 、 小青椒 6个
烹饪步骤
步骤/方式2
鸡脚五百克,去掉指甲,分两半
步骤/方式1
步骤/方式2
黄瓜削皮,切长片。锅里放盐,几滴油,热水绰一下油麦菜。凉水过一遍,切小长条。
步骤/方式3
黄瓜皮卷一下,摆盘
步骤/方式4
步骤/方式1
准备食材:老豆腐100克、海苔10克、小葱1根、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、小米辣5克、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、糖1茶匙、水淀粉1汤匙。
步骤/方式2
老豆腐切片。
步骤/方式3
海苔剪碎备用。
步骤/方式4
到此,以上就是小编对于精品蔬菜做法菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于精品蔬菜做法菜谱的2点解答对大家有用。