大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海山菜谱家常做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海山菜谱家常做法的解答，让我们一起看看吧。
迎合是什么意思啊？
意思就是揣摩他人意旨而投其所好。
1、引证：唐·韩偓《海山记》：“左右近臣，阿谀顺旨，迎合帝意”。
翻译：左右的大臣们说好听的话来顺应旨意，揣摩皇上的心意来投其所好。
常用释义
近义
投合逢迎奉迎
例词
迎合领导
例句
厂商不断地将产品推陈出新，以迎合顾客的需求。
释义：逢迎，猜测或揣度别人的心意以便顺从或投合。
出处
《南齐书·陈显达传》：申司州志节坚明，分见迎合，总勒偏率，殿我而进。
例句
1、约期会合。
《南齐书·陈显达传》：申司州志节坚明，分见迎合，总勒偏率，殿我而进。
2、谓揣摩他人意旨而投其所好。
唐 韩偓《海山记》：左右近臣，阿谀顺旨，迎合帝意。
宋 司马光《资治通鉴．卷二二○．唐纪三十六．肃宗至德二年》：于承平之日，无一言以规人主之失，救社稷之危，迎合苟容，以窃富贵。
宋 陈师道《后山诗话》：“熙宁初，有人自常调上书，迎合宰相意，遂丞御史。苏长公戏之曰：‘有甚意头求富贵，没些巴鼻使奸邪。’有甚意头，没些巴鼻，皆俗语也。”
大年十三了，在这没法出门的日子，你都学会了什么菜？
青山绿水一堆火，这道菜名我自创的，大家看看是否有食欲，这道菜首先准备的是，上好的苦瓜两个，肉沫，甜橙，枸杞，桂花，鸡蛋。先把苦瓜两头切掉，用尖刀把里面的反心削干净，切成两公分厚，用清水泡十分钟，把干枸杞用温水泡好备用，再把甜橙皮去除，榨汁，锅中烧水，水开放一勺花生油，把泡好的苦瓜放断生捞起，肉沫调好味放入在苦瓜圈中垫底，鸡蛋放盐鸡精拌匀倒入苦瓜圈中，用蒸笼不要盖盖，这样苦瓜就不会变黄，蒸熟摆盘，起锅烧油，三层油温倒入橙汁烧开，大火勾芡，从上倒下入盘中，撒上桂花，一道美食就完成了。
我晒晒我隔离日子里的吃食。
步骤:1.电饼铛做死面馍，2，准备糖蒜，粉丝，木耳，香菜，葱花，辣子酱，3.切馍，4.炒馍或者泡馍（炒馍就是放入少量高汤翻炒，收汁成锅，泡馍就是加入粉丝，木耳，葱花加入高汤，馍泡进去煮开出锅，放入香菜），家庭版羊肉泡馍准备就绪，中午开泡，有片羊肉和大块骨头羊肉。
第二，搓麻食
家里来回走，好像有啥事发急，仔细一想又没啥事，坐下来又站起来，算了，搓搓手，在家里搓麻食吧！1.揉面，2，醒面，3，擀面，4，切面，可以切片搓，可以条切，都可以，我母亲是片搓，我条搓。
第三，打搅团。
1，准备:摘菜，洗菜，蒜苗，大葱，大蒜，荠菜，辣子面，白菜。
3，和面糊，水开下面糊，搅团要然，72搅，***轮圆。
今天我也来给大家分享一道我新创作的菜品吧，
(龙门花甲)
首先准备主料花甲500克
小料，姜，蒜。小米椒，黄泡椒小米椒，葱花，
调料，秘制辣酱，没有的可以(豆瓣酱)代替，蚝油，生抽，盐，鸡汁。
制作过程，1先把花甲焯水。一个个掰开洗干净沥干水备用。
2把小料都切成小块状，葱切花，
3把垫底的配菜改刀好洗干净备用
大年三十没出门，没法出门的日子我就学习怎么做红烧猪蹄！下面教给大家，一起来学习吧！
做法：
1、猪蹄先焯水，然后在锅里放入油、冰糖，把猪蹄放进去炒糖色，然后再加入各种葱姜蒜以及各种香料即可。
2、在快熟的时候加入老抽、生抽、料酒等，继续用大火炒。大火的目的是收汁，但是为了做得更烂一些，建议在炒完后放入高压锅里，这样猪蹄会烂得更快一些。
二、卤猪蹄
（一）原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。
（二）制作：
1.猪蹄切块后，用水烫过取出。
2.将猪蹄、调料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。
到此，以上就是小编对于海山菜谱家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于海山菜谱家常做法的2点解答对大家有用。
