大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常五人菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常五人菜谱的解答，让我们一起看看吧。
五白汤都有哪五白？
“五白汤”，洁白如牛奶，口感如豆浆，丝滑又醇厚，口口清甜。它不是牛奶也不是豆浆，但醇香细腻又顺滑，丝毫不比牛奶豆浆差，早餐喝1碗，润燥泽肤特养人，秋天常喝不干燥。
【食材】：新鲜莲子1把、花生2把、银耳1小块、糯米1把、秋梨1个。
【菜谱呈上】
一、掰一块干银耳，放入温水中浸泡15分钟，将银耳充分泡发。捞出来剪去根部，撕成小块，冲洗干净。
二、新鲜莲子剥去外皮，花生剥去外壳，和糯米一起冲洗干净。我比较懒，没有去花生皮，大家做的时候，可以用开水浸泡10分钟，然后捞出来撕去外皮。
三、秋梨冲洗干净，削去外皮，切成块状。
四、把所有洗好的食材放在一块，加水继续浸泡5分钟。
所谓“五白”，就是五种润肺的白色食物：银耳、百合、雪梨、川贝粉、冰糖。
银耳营养丰富，属于“长生食品”，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳富有天然植物性胶质，常吃可以祛除脸部黄褐斑、雀斑，还能滋润皮肤。
百合鲜食、干食都可以，它含有秋水仙碱等多种生物碱，具有一定消炎作用。特别适合在秋季食用，可以预防因为气候干燥而引起的多种季节性疾病。
雪梨滋阴润肺又甘甜可口，十分受大家欢迎。新鲜雪梨直接吃就很好，不过不宜多吃，尤其是脾胃虚寒的人。而炖煮的雪梨能够缓解其凉性，更加温和滋补
川贝粉和冰糖也都对肺脏有所裨益，是传统的润肺止咳食材。前者能止咳化痰，是很多止咳药的原材料，而冰糖甘甜滋润，能调和药性。
这五样食物合在一起，就是一道香甜的润燥五白羹。
五白汤大多指的是大米、银耳、百合、莲子、山药，也可以将大米换成雪梨。将百合、莲子、银耳、大米提前泡发，进行处理后先将银耳用小火煮30分钟，接着放入莲子和百合煮15分钟，最后放入山药和大米一起煮即可。饮用五白汤具有滋补的效果，受到人们欢迎。
冰箱里只有一盒豆腐和两根青蒜，做什么菜好呢？
很高兴回答你的问题，对于你的提问，“冰箱只有一盒豆腐和两根青蒜做什么菜好？”我下面给你推荐一道煎豆腐，你冰箱里面的两样食材就可以做。
第1步把豆腐切成一根手指厚度的大片，把两根青蒜切碎，切成葱花大小就好。
第2步准备一个平底锅，过热放入少量的油，把豆腐煎至两面金黄。
第3步调入适量的豆瓣酱或黄豆酱，没有的话直接调点生抽跟蚝油，然后轻轻地翻炒均匀。
第4步，均匀的撒上切碎的清蒜，然后翻炒几下，就可以出锅装盘了。
如果家里有孜然粉或芝麻，做盘之前可以再撒入少量的孜然粉或芝麻，这样的香鲜豆腐味道更加独特。
我的回答就到这里了，希望对你能有所帮助。
冰箱里只有一盒豆腐和两根青蒜，做什么菜好呢？
大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，对于这个问题，我的答案是：只有一盒豆腐和两根青蒜，那就做个蚝油青蒜豆腐吧，又好吃，营养又高。
蚝油青蒜豆腐——主要是以青蒜、豆腐等为主的家常菜，口感滑嫩，带有青蒜的香味，做法也很简单。
——【蚝油青蒜豆腐】——
【主料】：青蒜、豆腐
【调料】：盐、油、蚝油、生抽、十三香
——【做法】——
①：青蒜叶子和蒜头分开切好，豆腐切小后块备用，热锅凉油，放入豆腐慢慢煎(不用煎那么长时间，微微即可，主要是炖的时候不烂就可以)。
②：煎的差不多，放入青蒜的蒜头，煸出香味，放入盐、十三香、蚝油、生抽，并加入适量的水(水量和豆腐持平即可)。
③：汤汁收的差不多，放入切好的蒜苗，翻炒均匀即可出锅。
结语
不喜欢吃太嫩的豆腐，可以把豆腐煎的老一些，根据自己的口味去做吧，最后放蒜苗，做出来的菜品香味会更浓，以上就是我对"冰箱里只有一盒豆腐和两根青蒜，做什么菜好呢？"的回答，喜欢我的答案，可以点击关注。
我是“食养小厨”，一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者，同时也是一名营养师、食疗养生师，如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助，希望您能给我点一个赞或者关注，我会不定期为您分享更多的美食，如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动，忙碌的日子里，一定要用食物犒劳自己，不能亏待自己的胃，我们下期不见不散！
到此，以上就是小编对于家常五人菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常五人菜谱的2点解答对大家有用。
