大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么用电饭煲做菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎么用电饭煲做菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲菜谱家常菜做法？
食材：大米400克、羊腿肉600克、胡萝卜1根、洋葱1个、油少许、孜然2撮、盐适量、酱油适量、水适量。
1、羊腿肉、大米、胡萝卜、洋葱准备好；胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮，冲洗干净；孜然捏两撮即可；
2、羊腿肉先切条再切丁，大小有大拇指第一个指节那么大就成，太小吃着不过瘾；
3、洋葱切2公分左右的丁，将胡萝卜先切条再切丁；
4、炒锅中倒少许油，油温6、7成热时将羊肉入锅中翻炒变色，不用加料酒噢；先把孜然撒进去锅翻炒出香味，再倒点酱油调色；
1. 红烧肉：
将五花肉切块，放入电饭煲中，加入适量的水、酱油、料酒、糖、生姜、八角、桂皮等调料，按下煮饭键，炖至肉烂即可。
将虾洗净，开背去虾线，粉丝用温水泡软，摆在盘底，将虾摆在粉丝上，撒上蒜蓉、盐、料酒、生抽、蚝油等调料，放入电饭煲中，按下煮饭键，蒸至虾变红即可。
将牛肉切块，放入电饭煲中，加入适量的水、酱油、料酒、糖、生姜、八角、桂皮等调料，按下煮饭键，炖至肉烂即可。
电饭锅做什么焖饭好吃？
红烧肉焖饭:将五花肉切成小块,用开水焯水后沥干备用。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒,加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、清水,焖煮20分钟左右,直到肉熟软。最后加入青菜、米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
鱼香肉丝焖饭:将猪肉切成丝,加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟左右。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒,加入适量的酱油、糖、醋、清水,焖煮20分钟左右,直到肉熟软。最后加入青菜、米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
麻婆豆腐焖饭:将豆腐切成小块,加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟左右。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱、豆腐煸炒,加入适量的酱油、糖、醋、清水,焖煮20分钟左右,直到豆腐熟软。最后加入青菜、米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
土豆焖饭:将土豆切成小块,加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟左右。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入土豆煸炒,加入适量的生抽、老抽、糖、清水,焖煮20分钟左右,直到土豆熟软。最后加入米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
1.电饭锅可以做很多焖饭，但如果要让焖饭口感更好，建议在焖饭前将米饭淘洗干净，以去除多余的淀粉。
2.在选择焖饭的原料方面，最好选择一些有口感的肉类或蔬菜等食材，例如鸡肉、虾仁、金针菇等，这样可以在焖饭过程中释放出更好的味道。
3.为了让焖饭更加美味，可以在米饭上撒一些调料和葱花，例如盐、鸡精、胡椒粉、香菜等，这样焖饭的味道会更加丰富。
排骨焖饭好吃，
做法
1：大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
2：在排骨焯水的时候调一个酱汁：碗中加半勺糖+半勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油拌匀。
3：热锅放油，放入葱、姜炒香，放排骨煎至两面微黄，淋入酱汁加一碗水煮开，转中小火煮15分钟。
4：大米放入电饭锅，排骨与锅中酱汁一起倒入，再加入没过大米一指的水，按煮饭键煮熟。
5：三种蔬菜粒
到此，以上就是小编对于怎么用电饭煲做菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么用电饭煲做菜谱大全的2点解答对大家有用。
