大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于梅田美食菜谱简单清淡的问题，于是小编就整理了2个相关介绍梅田美食菜谱简单清淡的解答，让我们一起看看吧。
钦州猪脚粉怎么做？
步骤，方法：
1首先准备好要用的食材
2接着把猪蹄焯水后，然后过凉水。
猪脚粉是钦州名气最大的名小吃，俗话说；“钦州猪脚份，神仙也打滚。”，是钦州的招牌美食。
在钦州，原汁原味的猪脚粉很讲究：
首先，是猪脚的炮制，一般是晚上烤猪脚，凌晨三四点就起来炸猪脚，起一个大锅，放入足够的油，炸到一定程度，再放到锅里加入配料焖炖，炖到猪脚肉里都渗够了配料的味道，而那些炖猪脚的汁是最香的了。
其次，就是粉，有大粉和细粉选择，根据个人爱，将大片切粉卷起切成两指宽的小块，泡上猪脚汁就是很美味了。即使不吃猪脚单吃汤素粉也很过瘾。
其他还有贵港猪脚粉，北海猪脚粉，沅陵猪脚粉，梅田的猪脚粉等等，都是用当地特有的上好细米粉，配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。
猪脚粉是我喜欢吃的美食之一，钦州很多家我都吃过，风味各有不同，下面就给你介绍一下吧。
1.楼上的朋友已经介绍，二马路的猪脚粉（市中医院内科住院部斜对面），其实我觉得这家的猪脚粉并不是很好吃，他的叉烧粉倒是非常不错的。
2.民师猪脚粉（育才路，师范旁边），这家也比较老牌，猪脚做得也非常不错。
3.红嫂猪脚粉（建设路某条巷子进去），这家味道有点特别，很清淡，价格是全市最高的，不过我倒不是很喜欢吃，不过人很多。
4.油麻角猪脚粉，就在油麻角大排档那边（金海湾大道与北部湾大道交汇处）。
5.老牌猪脚粉，在建设路尾，不过我觉得太油腻。
6.农行猪脚粉，人民路的1马路和2马路之间的农行门口，猪脚做得不错，是二马路猪脚粉老板的哥哥开的。
7. 1.5马路猪脚粉，这家是最近几年才开的，但是做的味道非常不错，人也很多，就在农行猪脚粉旁边。
8.梅园路有一家也很不错，味道很传统，和小时候吃的一样，就在苏二烧腊斜对面。
9.老肥猪脚粉，这家名气并不大，但是猪脚的味道是非常不错的，就在旧***宿舍1区门口，新华路和新兴路交汇处，他的老友粉也不错。
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到此，以上就是小编对于梅田美食菜谱简单清淡的问题就介绍到这了，希望介绍关于梅田美食菜谱简单清淡的2点解答对大家有用。
