大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素食菜谱大全素斋饺子的问题,于是小编就整理了4个相关介绍素食菜谱大全素斋饺子的解答,让我们一起看看吧。
香菜豆腐素馅饺子的做法?
香菜豆腐素馅饺子是一道美味的素食饺子,以下是一种简单的做法:
食材:
- 面粉(500克)
- 豆腐(200克)
- 香菜(适量)
- 韭菜(适量,可选)
- 葱姜(适量)
- 鸡蛋(1个)
- 盐(适量)
- 鸡精(适量)
1、香菜洗净在清水中浸泡5分钟
2、豆腐改小块,上锅蒸12分钟
3、蒸豆腐的时候准备葱姜,都切末
4、香菜控干水分切碎
5、蒸好的豆腐晾凉后,用棉布包好,挤去水分
6、把豆腐,香菜,葱姜末全部倒入一个盆中
7、先用芝麻油拌匀,再倒入鸡精,胡椒粉,盐,蚝油调味
8、用筷子拌匀备用
9、面粉中加一勺盐,用温水和成面团,包上保鲜膜醒发20分钟
10、发好的面团搓成长条,切成小剂子
11、撒少许面粉,擀成皮
12、放上调好的馅儿,从左向右依次折
13、全部包好,就可以烧水了
14、水开后,倒入包好的饺子,稍煮片刻即可出锅了
15、盛入盘中,配上自己喜欢的蘸酱
吃素饺子能掉秤吗?
能
减肥 期间也是可以适当的吃一些水饺的,但一定要控制饺子的数量,而且尽量选择素食类的饺子。
适量的吃对于减肥并不会造成太大影响,但是不可以一次性吃的太多,吃的太多就有可能会导致体内脂肪堆积影响到减肥
青椒香菇素馅饺子的做法?
1青 椒剁碎,干香菇泡发后剁碎(鲜香菇可以直接剁碎)
2· 热油,煸炒青椒香菇碎,加一勺盐和一勺蚝油翻炒均匀,即可晾凉备用
4· 可以包元宝、馄饨、各种饺子
5· 大火烧开水,放入饺子,煮沸后再加一次凉水煮开,放入一点嫩青菜。
饺子皮食材 、 中筋或高筋面粉 450g 、 温水 250g 、 饺子馅食材 、 青椒 1个 、 肉馅 150g 、 香菇 150g 、 葱 28g 、 姜 12g 、 玉米油 适量 、 黄豆酱油 6g 、 香油 6g 、 盐 6g
1/12
香菇洗净,焯水3min。
2/12
肉馅加葱姜、酱油腌制1h。
3/12
青椒去籽,切丝后再切成小丁,香菇切丁,加入腌制好的肉馅中,加入玉米油、香油、盐拌匀。
4/12
面加水搅匀后揉成面团,要做到面光、盆光、手光哦。我一般都用这个小锅和面,和面后醒1h左右,因为有锅盖,省了保鲜膜,还方便。
青椒香菇素馅饺子是一道美味的素食饺子,下面是一种简单的做法:
所需材料:
- 饺子皮
- 香菇:适量
- 青椒:适量
- 豆腐:适量
- 葱姜蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
天津大姨津味素饺子馅做法?
天津大姨津味素饺子馅是一道经典的北方小吃,制作方法简单,材料清爽健康。首先准备饺子皮,将葱、姜、香菜切末,加入香油、盐、酱油等调味料拌匀,再加入豆腐乳、豆干、蘑菇等素食材料拌匀制成馅料。
将馅料放入饺子皮中,用手捏紧口,入锅蒸煮或水煮即可食用。这种素馅具有香味浓郁,入口清爽的特点,是一道适合素食者和爱好者食用的食品。
食材:面粉300克,绿豆芽200克,胡萝卜半个,青椒半个,鸡蛋2个,油适量,盐适量,五香粉适量,蘑菇粉适量,葱适量
步骤:面粉加入适量的水和成面团揉匀,盖上保鲜膜饧着
过水焯一下切碎,攥掉水分