大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季菜谱简单清淡的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍夏季菜谱简单清淡的做法的解答,让我们一起看看吧。
夏天包饺子用什么做馅比较清淡可口一些?
你好,很高兴回答你的问题。夏天包饺子用什么做馅比较清淡可口一些?我的回答是:饺子馅有很多种食材可以制作,但是在炎热的夏天,一些太油腻的食材就不太适合做饺子馅了。比如:猪肉馅、牛肉馅等,我在这里跟你推荐一道非常清淡美味的饺子馅,包菜虾仁饺馅。为什么我会给你推荐这道馅呢?因为这道馅不同于其它肉类那么油腻,鲜虾属于低油、低脂的一种食物,在搭配上包心菜这种鲜嫩多汁的蔬菜,制作出来更是鲜香味美。
这道虾仁包心菜饺子馅的制作是很简单的,它是以虾仁和包心菜为主要制作原料,洗净切碎后,拌匀即可。很方便快捷,用来制作早餐或是正餐食用是最适合的。夏天本来就很酷热,这道美味的饺馅正好可以驱除炎热的高温和烦燥的心情。
下面就来跟朋友们分享这道虾仁包菜馅的制作方法吧,希望朋友们能够喜欢。
制作教程
[包菜虾仁饺馅]
需要食材:
主料:包菜1个
夏天到来,天气炎热,口味清淡的饺子我比较喜欢吃白菜猪肉馅的。给大家介绍下***猪肉咸饺子的做法,饺子里***和猪肉带一点点汤汁的感觉很是清甜。
一、准备一颗***洗干净,只要***菜叶多的上半部分,切小段用盐杀出水分,然后将水分攥干,把水分去除的***切碎备用。
二、准备有肥有瘦的猪肉碎放在大碗中,加入***碎,蚝油一勺、料酒一勺、生抽酱油2勺、葱蒜叶碎、蒜米姜碎、鸡蛋一个,可以加点白开水,盐量要注意,***碎里带盐味。搅拌均匀,拌出成团的粘稠感。
三、用饺子皮包肉馅,可以包各种喜欢的形状,包好后可以煎、可以蒸、可以水煮,都是很美味,***和猪肉味是非常鲜美清甜的。
每个人的生活习惯不同,饮食习惯不同,所以饺子的做法有很多,饺子馅也是千万种。
推荐一些我家常吃的的饺子馅。
1:大***+少量胡萝卜+猪肉,全部剁碎
2:大***撒少许盐,沥干水分,
3:所有材料放在一起,调入盐,食用油,搅拌均匀。
就可以直接包啦。
1:香菇提前泡发,
2:所有材料切碎。调入食用盐,酱油,食用油搅拌均匀。腌制10分钟。
我给大家推见几种蔬菜菠菜,现菜,茼蒿菜,芹菜,***。各种菜有各种的口味,比如现菜,现把菜焯下,挤出多于的水份,剁成馅,在搭配五花猪肉做成的馅子都特的好吃,拌馅子特别有讲究:第一现把肉馅绞碎在搭配左枓,香葱十三香味精盐生抽酱油蚝油少许白糖能提鲜的作用,然后倒上豆油一起绞拌油可以所住肉的水,在把跺好的菜和喂好的肉馅一起拌就可以包饺子,***馅的饺子可以清热解毒,芹菜馅可以降低血,所以我们东北的人隔三差五都会吃一顿饺子既清淡又有营养,老人常说的一句话,好吃不如饺子,坐着不如躺着
青芥龙利鱼做法?
青芥龙利鱼的做法可以分为以下几个步骤:1. 准备食材:青芥、龙利鱼等;
2. 切好龙利鱼,青芥洗净备用;
3. 锅内放油加热,放入姜蒜爆香;
4. 放入龙利鱼煎至两面金黄;
5. 加入青芥翻炒至熟;
6. 撒上盐和胡椒粉,淋上少许酱油或者生抽即可出锅。
结论:简单易学,味道鲜美可口。
原因:青芥和龙利鱼搭配起来,不仅具有增强食欲的作用,而且青芥的清爽口感能够降低龙利鱼的腥味,是一道非常适合夏季的清淡菜品。
内容延伸:如果喜欢口感更鲜美的话,可以加入适量的蒜蓉、辣椒等调料,也可以煮成龙利[_a***_]或者龙利鱼粥,增加口感的多样性。
到此,以上就是小编对于夏季菜谱简单清淡的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季菜谱简单清淡的做法的2点解答对大家有用。