大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常餐桌菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常餐桌菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
简单家常菜做法大全?
1、西红柿炒鸡蛋。这可能是最简单的一道家常菜了,做法:热油炒鸡蛋,起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁,放入炒好的鸡蛋收汁即可。忙的时候这一道菜就能下去三碗白米饭,而且非常的美味。
2、尖椒土豆丝。 做法简单:将马铃薯切成丝,放入盆浸泡,将尖顶椒切成细丝备用,将马铃薯丝捞进去控干水份,锅内油烧热,入蒜加入尖椒往返翻炒,放入控好的马铃薯丝加酱油、醋、盐大火快炒,炒一两分钟后便可出锅。重要的是好吃,非常好吃,而且很下饭。
3、可乐鸡翅。 做法:鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱,鸡翅下锅,煎至外面稍黄,参加两勺的生抽,翻炒一小会儿,可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖,待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。适合所有人,特别是小孩特别喜欢。
适合小饭桌的午餐食谱?
以下是适合小饭桌午餐的一些食谱建议:
1. 番茄炒蛋:将番茄切成块状,打散鸡蛋,热锅加油,将番茄和鸡蛋一起炒熟,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2. 清炒时蔬:选择一些季节蔬菜,如青菜、豆角、花菜等,洗净切片,热锅加油,将蔬菜炒熟,用盐和鸡精调味即可。
3. 蒸鱼:选择新鲜的鱼,洗净切片,加入葱姜蒜和少量盐、生抽、料酒腌制片刻,然后放入蒸锅中蒸熟,撒上葱花即可。
4. 清蒸虾仁:将新鲜的虾仁洗净,加入少量盐和料酒,蒸熟后撒上葱花和姜丝即可。
5. 煎猪扒:将猪肉切成薄片,加入盐、胡椒粉和适量的生抽、料酒腌制片刻,然后热锅加油,将猪肉片煎至两面金黄即可。
小饭桌午餐菜谱:
星期一:肉烧茄子 炖小块肉 清炒菜花 西红柿鸡蛋汤 米饭 家常饼
星期三:芹菜炒肉丝 猪肉丸子 醋溜土豆丝 紫菜蛋汤 米饭 小花卷
星期四:蟹棒炒腐竹 红烧鸡块 麻辣烫 蘑菇蛋花汤 米饭 馅饼
肥牛饭:将1汤匙白砂糖,1汤匙盐,1汤匙木薯淀粉,1汤勺生抽酱油,1汤勺香油和3汤勺水翻拌调成料汁。西蓝花切割成小朵。洋葱切丝。胡萝卜切片。锅中放水烧开,放进西蓝花和红萝卜焯烫10秒后捞起来沥干水分备用。肥牛片下锅焯烫至色调皮肤变白后捞起来沥干水分。再次出锅,给油烧开,放进圆葱丝稍微煸炒两下。放进肥牛片打料汁。低火煮至料汁微浓(低火煮3-5分鐘)。将肥牛片,圆葱丝,红[_a***_]和西蓝花摆放在白米饭上,再淋上料汁就可以了。
西兰花炒虾仁:西蓝花清洗,择成小朵,用盐水侵泡10分钟。新鲜虾去壳,去除虾线。放进盆里,倒进米酒,适当盐腌渍15分鐘。西蓝花放进添加油和盐的水里焯烫,凉干预留。锅中倒进少量油,下大蒜炒成香气。
以下是适合小饭桌的午餐食谱的一些建议:
简易炒饭:用剩饭炒一些蔬菜和蛋,可以加入一些鸡肉或虾仁提供蛋白质。
意面沙拉:将煮熟的意面与蔬菜、水果、坚果等混合,加入适量的橄榄油和酸奶油作为调味。
鸡肉沙拉三明治:用烤鸡肉、生菜、番茄和酸奶油做成三明治,搭配一些水果或蔬菜作为配菜。
蔬菜炒面:用各种蔬菜和炒面一起炒制,可以加入一些豆腐或豆类增加蛋白质含量。
酸辣汤:用蔬菜、豆腐和鸡肉或虾仁煮成的酸辣汤,
到此,以上就是小编对于家常餐桌菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常餐桌菜谱大全的2点解答对大家有用。