大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一卷一煎菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍一卷一煎菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
生煎葱油饼花样做法？
1、做饼~要和面先~和好后，分成四个小面团~压扁些~撒上盐，均匀地抹上油~再撒上葱花~
2、然后卷起来，扭一扭，像花卷一样卷一卷再拍平（才有层次），用擀面棍擀啊~~
3、再重复以上步骤数次~越多次越多层哦~
4、最后下锅煎熟就好啦~~
1/12低筋面粉和泡打粉混合，加入酵母、白砂糖、奶粉拌匀，分次加入水，慢慢揉成团。转到案板上，揉至光滑；
2/12用擀面杖擀薄成长方形，刷上一层麻油，撒一层细盐；
3/12撒上葱花；
4/12卷成长条，收口处稍压实；
5/12用刀切成1cm左右的小段；
6/12拿出一个小段，切面向上，直接用手压成小饼；
7/12依次全部压成小饼；
8/12摆进蒸笼，放在锅里，盖上锅盖醒发20分钟；
9/12蒸锅里水开后进锅，大火蒸10分钟；
韭菜的做法？
5.底油爆香葱花。
7.加入盐和糖。
8.然后倒入鸡蛋。
9.加入核桃人翻炒。
10.淋入香油翻炒均匀即可。炸韭花
食材：
2杯韭菜花洗净、3杯食用油、1杯面粉、1大勺玉米淀粉、2杯苏打水、2大汤匙酱油、食盐、半茶匙糖。
做法：在锅中倒入食用油，用小火加热；将面粉、玉米淀粉和苏打水拌入碗中，同时准备蘸料，将酱油、糖拌入另一个碗中；把韭菜花放入面糊中，用筷子使它的外表包上一层面糊，放入油锅，直至变成金***，盛出；吃的时候拌上蘸料。韭菜炒鱿鱼
食材：
韭菜，湛青翠绿、鲜嫩多汁，煎、炒、烹炸无所不能，用来包馅儿也是荤素相宜，这难得的鲜美滋味错过便要再等一年。春天到了，分享6种“鲜到家”的韭菜做法，喜欢吃韭菜的人有口福了。
一、韭菜炒鸡蛋
春日佳蔬韭为先，其中韭菜炒鸡蛋做法简单，味道清爽鲜美，是春天百吃不厌的一道经典佳肴。但韭菜鲜嫩，烹饪超过30秒就会变软发黑，吃起来像嚼树根一样，十分影响口感。因此在炒这道菜时，鸡蛋和韭菜不能分开炒，另外还要加入“1勺油”，这两点掌握好，韭菜翠绿炒不老。
二、韭菜盒子
韭菜盒子是北方的传统小吃，外酥里嫩，味道鲜美，但想要做得好吃还需要些小技巧，首先馅料要调好，其次面要和好，讲究皮薄馅多且还不能露。分享快手版的韭菜盒子，不用揉面擀皮，一卷一压，煎好的韭菜盒子外皮香脆掉渣，韭菜鲜香又美味，做法如下。
三、韭菜烧干豆角
韭菜和干豆角本是两种风马牛不相及的食材，相逢后却能擦出美味的火花，转而变成了春天里的一道可口下饭菜。这是一道普通的家常小炒，在烹饪时，需要加入1:1的菜籽油和猪油，菜籽油炒出来的韭菜更鲜香，再加入少许猪油，无需加荤便让人百吃不厌。
四、烤韭菜
烤韭菜是很多人的心头爱，鲜香爽口，入味又解馋，不仅男人爱吃，就连女生去夜市摊也会点上几串。外面的烤韭菜虽好吃，但1串只有几根韭菜就要三四元钱，属实有些亏。老井分享给大家一款家庭版的烤韭菜，不用烤箱还省钱，3块钱能烤一大把，跟外面一个味。
五、韭菜炒豆芽
食材：
豆腐2块、青椒1个、虾皮、韭菜1小把、油、盐。
做法：
1. 豆腐切块，放入锅中油煎至两面金***；青椒切块；韭菜切段。
2. 炒锅热油，放青椒块翻炒，放虾皮翻炒，放入韭菜，煎好的豆腐，翻炒均匀，加少许盐调味即可
