本篇文章给大家谈谈家常菜菜谱大全肉类，以及家常菜菜谱大全带图对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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肉类的菜都有哪些
1、大荤菜有红烧肉、回锅肉、红烧鸡块、红烧牛肉、孜然羊肉等等。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。
2、梅菜扣肉：汉族传统名菜，属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。红烧肉：一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。红烧排骨：是一道常见菜肴。
3、荤菜有：红烧肉、麻辣香锅、京酱肉丝、水煮鱼、黄焖鸡。红烧肉 它是中国传统的名菜之一。红烧肉选用猪肉为主要食材，经过煮炖烹制而成。肉质酥烂，外酥里嫩，汤汁醇香，色泽红亮。
4、家常回锅肉：主要食材是五花肉和青红椒，口感滑嫩，制作简单，含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸、大量的维生素C，营养丰富。
炒肉菜菜谱大全
1、辣椒炒肉 用料：姿备悔 猪腿肉250克左右，青椒8个，酱油1勺，姜3小块，老抽1勺，蒜一头。 做法： 准备食材洗干净，肉是猪腿肉，辣椒我建议用螺丝椒和线椒。
2、、木耳炒肉丝：木耳炒肉丝是中国常见的一道家常菜，主要由木耳、肉片等炒至而成，由于其味美且制作工艺简单，为大部分人们所接受。
3、我认为以下是炒肉菜菜谱大全蒜薹炒肉片热锅凉油，放入肉片煸炒至变色，加入蒜薹继续翻炒，加入盐、酱油等调味料即可。青椒炒肉丝热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色，加入青椒丝继续翻炒，加入盐、酱油等调味料即可。
香哈网家常菜做法
传统做法 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
鸡蛋1个，小米100克，红糖30克。制法：①将小米淘洗干净，备用。②锅内加水适量，放入小米煮粥，烧开后，撇去浮沫，再煮至粥熟，打入鸡蛋，投入红糖，搅匀即成。每日1-2次，可长期食用。
把洋葱洗净切丝，西红柿切块，鸡蛋打散。 炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。 锅中再加少许油爆香葱花，倒入洋葱炒香。 加入西红柿翻炒。 加入番茄酱。继续翻炒片刻。 加入盐。
鱿鱼去头，切开腹部去除内脏清洗干净，表面切花刀后切块，鱿鱼须洗净切段，备用。准备好的鱿鱼入开水焯烫10秒左右，打卷后立即捞出沥干，韭菜洗净切段。热锅凉油，放入姜蒜爆香，韭菜、鱿鱼入锅大火翻炒。
川味家常菜~麻婆豆腐用料豆腐500克；肉末150克；郫县豆瓣酱30克；花椒8克；藤椒（也叫麻椒）8克做法豆腐切一厘米见方的小块。肉末剁好。花椒和藤椒椒冷油下锅，慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔掉。
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