大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尖椒做法精品菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍尖椒做法精品菜谱的解答，让我们一起看看吧。
湖北虎皮青椒做法？
湖北的虎皮青椒的做法如下：
4、锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。
虎皮青椒做法如下：将青椒切成小段，加入适量盐拌匀腌制五分钟，将蛋清和淀粉搅拌均匀后倒入青椒漩涡状搅拌均匀；开大火，将油烧热至8成热，放入青椒炸至金***捞出沥干油；将锅内留底油，放入花椒粒、干辣椒爆香，加料酒、生抽、老抽翻炒，加入炸好的青椒翻炒均匀；4 倒入适量的白糖，翻炒至沙沙响，后放入少量醋翻炒几下即可装盘
5 虎皮青椒作为一道酥脆可口的菜肴，适合作为菜单中的一道小炒或者下酒佐料
食材：青椒250克
做法：
步骤一、先将青椒洗净，将青椒的头部往里挤压，这样就可以轻松把青椒的头和籽及筋去掉了。把全部青椒都去籽和筋装入盘里备用。
步骤二、大蒜拍扁去皮，切碎倒入碗里，往碗里加入盐，酱油，香醋，五香粉，麻辣鲜等调料，再用汤勺搅拌均匀备用。
步骤三、起锅先不放油，将弄好的青椒全部倒入锅里，开火后用锅铲将青椒都摁扁。
步骤四、等到青椒的外皮起了褶皱，变焦黄后再把青椒翻锅里继续干煸，青椒两边都起褶皱变焦以后，倒入适量的食油。
1/8将尖椒洗净，切掉蒂部，可以用小勺挖掉籽。
2/8如果尖椒较长，可以对半切开。如果比较小，可以在表面轻轻划一些小口，这样比较入味。
3/8大蒜切成蒜末。将生抽、香醋、糖和盐在碗中调成味汁。
4/8平底锅中放入油，中小火加至四五成热。将擦干水份的青椒放在锅中。需要不时翻面并用锅铲轻按青椒，使尖椒每面都能受热均匀煎成虎皮，盛出待用。
5/8热锅凉油，放入蒜末煸香。
6/8倒入调好的汁，翻炒加热至沸腾。
7/8把煎好的青椒倒入锅中，翻匀入味。待汤汁浓稠时可出锅。喜欢酱汁更浓稠可勾些许水淀粉。
8/8装盘享用吧！
青椒火腿馍的做法？
炒馍的家常做法如下：
主料：馍1个。
具体做法如下：
1.先把馍切块，火腿切块，大葱，蒜，切块，鸡蛋打散；
2.热油，先炒鸡蛋，（别都炒，留一点）下蒜，葱，一起炒，然后放青椒和火腿，翻炒均匀装盘；
3.热油，下馍倒入剩余的鸡蛋炒至金黄，倒入炒好的菜，放盐，翻炒均匀即可装盘。
青椒火腿馍是一种简单易做的美食，以下是一份常见的食材和步骤：
食材：
- 火腿片
- 青椒
- 葱姜蒜
- 酱油、盐、醋
步骤：
1. 将青椒洗净切成小块，葱姜蒜切碎备用。
2. 在平底锅中热油，加入葱姜蒜爆香，然后加入青椒翻炒。
腊肉的15种家常做法？
主料：腊肉 (适量)
调料：蒜苗 (适量)红椒 (适量)植物油 (适量)料酒 (适量)生姜 (适量)红油豆瓣酱 (适量)
1腊肉用温水浸泡，清洗干净。
2把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。
3锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香。
腊肉的家常做法很多，大约有十五种，有蒜苔炒腊肉，有青椒炒腊肉，有清蒸腊肉，有花菜炒腊肉等十多种式样，在炒腊肉之前先要准备好葱，姜，蒜，还有老抽酱油，生抽酱油，先把菜籽油煮熟后放入少些葱姜蒜爆一下香，然后把腊肉和那些搭配菜依次旺火翻炒就行了！！
到此，以上就是小编对于尖椒做法精品菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于尖椒做法精品菜谱的3点解答对大家有用。
