大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常做法菜谱香菇的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常做法菜谱香菇的解答，让我们一起看看吧。
油菜香菇的家常做法王刚？
2油菜洗净后用刀在根部划十字刀。
3香菇去掉根部。
5再将香菇放入锅中焯水后捞出备用。
8再加入适当水、盐、鸡粉、糖、胡椒粉焖制成汁。
9可以将油菜做点装饰然后摆盘。
用料
葱姜末 适量 水淀粉 适量
生抽 适量 蚝油 适量
做法
1.油菜清洗用水泡一下
2.香菇泡发切半，葱姜切末
3.锅里放入水，加点盐和油烧开后，放入油菜焯水
4.之后捞出过凉水，并沥干水份，摆入盘中
主料：油菜400克， 鲜香菇10个
辅料：姜1块 ，蒜2瓣 ，生抽10毫升 ，蚝油5毫升 ，淀粉4克 ，植物油适量，盐适量
做法：
1、将新鲜的香菇洗净，用小刀刻出花纹
2、油菜洗净后改刀成小朵，姜、蒜分别切成末
食材：鲜香菇5个，小油菜250克，植物油1勺，盐10克
做法
1.鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。
2.烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，将香菇放入，用中火翻炒。
3.2分钟后，将小油菜放入翻炒1分钟，撒入食盐，再快速翻炒10秒即可。
湿香菇做法？
鲜香菇 二十来朵姜 三片蒜 一瓣葱 一根生抽 两勺老抽 一丢丢老酒 一勺猪肉 一小块
将做法保存到手机
步骤 1
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先将姜和葱白爆香～
步骤 2
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下肉片炒香，表面微焦即可～
步骤 3
食材：豆腐300克，瘦猪肉50克，湿香菇8朵，红辣椒2个，葱、姜、蒜，盐，老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油各适量
做法：
1、豆腐切成长方片，在平底锅里煎成两面金***。（也可以炸）
2、香菇去蒂，切成四块；红辣椒切段。
3、葱切段，姜蒜切片，瘦肉切细丝。
4、锅内放适量植物油，烧热后放入肉丝炒散。
5、放入姜葱蒜炒出香味，加入豆腐片，翻炒。
6、放入红辣椒、香菇块，加入盐、白糖、花椒粉、老抽。
7、加一碗水（最好是高汤），小火焖至汁收浓，加少许味精翻炒出锅。
香菇烧鲫鱼的家常做法？
菇香烧鲫鱼的做法
1.将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物，在鱼身上抹上生粉，加入姜，适量盐腌制十分钟。

3.榨菜和香菇切成小丁。
4.平底锅内放少许花生油，把鱼放入煎至两面金黄后取出。

5.炒锅内放油，油烧熟后，入生姜大蒜沫炒香。
6.把榨菜香菇丁倒入，加入红油豆瓣炒出红油，烹入1茶匙料酒。

用料
鲫鱼
1条葱 5根香菇 5朵生抽 3勺辣椒 2个蒜 5瓣姜 2片盐 5克耗油 1勺
香菇烧鲫鱼的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
把鱼洗干净，葱白和葱绿分别切段，分开放。姜蒜切碎，如果喜欢吃蒜蓉的话，蒜可以切更细。辣椒切小，香菇撕碎成小块。
步骤 2
锅烧热，放油，油烧热了放鱼，加少量盐防止粘锅。一面变金黄了就翻面，待两面都煎的差不多了就放入葱白，姜蒜翻炒，一会儿就倒水满到鱼身上一点就行。加入盐，香菇，一勺耗油。焖煮5分钟，放入辣椒，葱绿，生抽。待汁吸的差不多了就关火出锅。
到此，以上就是小编对于家常做法菜谱香菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常做法菜谱香菇的3点解答对大家有用。
