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家常菜谱大全,35道美食分享,香气扑鼻,口感绵密,记忆中味道
玉米烧排骨食物：羊排500克，玉米2根，花生仁一把、姜一小块，大葱适当，老冰糖一小把，生抽酱油2勺，米酒2勺，八角一块，桂丁一块，盐2勺，植物油适当。
东北酸菜炖肉 东北酸菜炖肉是东北地区冬季最为常见的家常菜之一，其酸菜的酸味和肉的鲜香相互融合，味道独特。
做法：将香菇用水泡发，去掉根部洗干净备用。把去骨鸭掌用水清洗干净备用。在锅内加入清水，再加点料酒，等水烧开后把清洗好的鸭掌放入锅中，等水再次烧开后捞出备用。
葱烧 海参：是中华特色美食，鲁菜经典名菜。从山东源入，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱 香味 醇，营养丰富，滋肺补肾。
家常烤鸡翅是一道非常美味的菜品，口感鲜美，香气扑鼻，是很多人的最爱。材料：鸡翅、盐、黑胡椒粉、生姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、油。做法：将鸡翅去骨切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制30分钟。
怎么做香蕉蛋糕,外皮酥脆,口感绵密,超好吃呢?
1、准备好所有的食材。鸡蛋打散，加入牛奶，糖，玉米油，混匀。筛入低筋粉。将香蕉剥去皮压成泥。把香蕉泥倒入面糊中，然后所有的面糊倒入铺有油纸的烤盘里。
2、泡打粉2g、小苏打2g 制作步骤 1 香蕉去皮放入碗中，碾碎。 烤箱上下火预热180℃。香蕉要选择表皮发黑的，这样的香蕉充分成熟而且也更加香甜。
3、步骤四分2次将低筋粉添加面浆，用刮板搅拌匀称至无粉剂，成粘稠丝滑的蛋糕面糊（需注意底端的面浆要检查细心。
如何做黑糖糕,Q弹松软,口感绵密,零失败呢?
第一阶段：上火：200度，下火：180度烘焙时间：10分钟第二阶段：上火：180度，下火：150度烘焙时间：25分钟※每台烤箱的状况皆不相同，请依自家烤箱的状况做调整设定。
做黑糖糕的重点就是要炒糖，糖的香气炒出来，好的糖浆直接成功一半，如果用瓦斯炉开火蒸，水滚蒸20～25分钟差不多就可以。
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