大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常美食菜谱洋葱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常美食菜谱洋葱的解答,让我们一起看看吧。
洋葱家常做法?
洋葱炒牛肉
做法:
1.牛肉洗净切小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。
2.调汁:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。
首先准备食材:猪肝250g,洋葱一个,酱油一勺,盐适量,糖少许,姜丝少许,料酒一勺,芡粉半勺。
猪肝洗净切片尽量切的薄些,用芡粉,酱油,盐,姜丝,料酒拌匀腌20分钟。
洋葱切片状。
锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱,少许酱油,盐,糖炒3分钟左右即可。
洋葱2个,肥牛400g,生抽3g,胡椒粉2g,白酒100ml
做法:洋葱去皮洗干净控水分,放到菜板上用手掰下来用牙签穿起来成圆形,肥牛放入盆加入清水浸泡12小时捞出,锅起热放入清水煮开放入肥牛焯水捞出沥干水分放到洋葱圈内,放入盘中加入生抽,胡椒粉上蒸锅蒸水开计时蒸20分钟取出放至常撒上白酒,用火柴点着白酒,让白酒烧干净即可食用
洋葱1个,猪肉200克,柿子椒1个,酱油2小勺,蒜适量,干辣椒适量,料酒1小勺,淀粉少许,胡椒粉1茶匙,植物油适量。
做法如下:
1,瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制——腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝,大蒜干辣椒切末,
2,热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒待肉颜色变后盛起,下蒜末,干辣椒炸香,再下青椒,炒至皱皮时加入洋葱丝,放盐,不断翻炒,观察洋葱已炒至断生,呈透明状时,倒入瘦肉片,加入两小勺甜面酱,翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香,盛盘即可!
洋葱的家常做法步骤?
准备食材如下:
洋葱1个,猪肉200克,柿子椒1个,酱油2小勺,蒜适量,干辣椒适量,料酒1小勺,淀粉少许,胡椒粉1茶匙,植物油适量。
做法如下:
1,瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制——腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝,大蒜干辣椒切末,
2,热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒待肉颜色变后盛起,下蒜末,干辣椒炸香,再下青椒,炒至皱皮时加入洋葱丝,放盐,不断翻炒,观察洋葱已炒至断生,呈透明状时,倒入瘦肉片,加入两小勺甜面酱,翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香,盛盘即可!
豆腐洋葱的家常做法?
1. 首先,将洋葱切成丝,五花肉切成薄片,然后倒少许料酒抓一下,豆腐切成小块。
2. 起油锅,放入两片姜片,然后放入洋葱丝,翻炒出香味,接着放入五花肉薄片,继续煸炒。
3. 当五花肉变色后,放入豆腐,翻炒两下后放少许盐,再翻炒,然后倒入李锦记秘制红烧汁,翻炒至变色。
4. 接着加水烧开,当水没过豆腐,烧开后转小火,烧至豆腐沸腾,变大,加入冰糖(甜度自己控制)再烧开,转小火继续烧。
5. 观察汤汁变稠变少后,最后收汁。此菜偏甜一点好吃。不需要味精,如果觉得不鲜可以加少许六月鲜先酱油。
炒洋葱的做法?
说到洋葱,以前吃的最多的,就要数各种干锅的锅底了,煮透入味之后的洋葱格外美味,不过,洋葱怎么炒比较好吃?如果不喜欢吃肉的话,不妨试试素炒洋葱的家常做法吧~
1、准备洋葱两个,我的洋葱比较小,就用了两个,如果吃的人少,就直接炒一个大的就可以啦。
2、头尾去掉,然后对半切开再切成薄片。
3、辣椒和姜蒜切好,下锅炒香。
到此,以上就是小编对于家常美食菜谱洋葱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常美食菜谱洋葱的4点解答对大家有用。