南瓜菜谱传统菜谱大全_南瓜的菜式

今天给各位分享南瓜菜谱传统菜谱大全的知识，其中也会对南瓜的菜式进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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【南瓜肉丸子】食物：南瓜1一小块、白砂糖1勺、粘米粉适量。作法：南瓜削皮切成薄片，煮熟的南瓜把里边的水扔掉，趁着热加1勺白砂糖。用汤勺碾成泥，少量多餐添加粘米粉，拌和成面絮状物，揉成面团。

南瓜鸡蛋汤主要食材：南瓜、鸡蛋、韭菜、水淀粉、葱花。南瓜去皮、去瓤，切片。韭菜洗净、切段。葱切葱花。鸡蛋磕入碗中打成蛋液，备用。

（图片来源网络，侵删）

第八道：南瓜培根饭南瓜、培根这两种看似不怎么有关联的食材搭配在一起，却是难得的香味四溢。做好后，南瓜保留了原有的香甜软糯，又多了一丝肉香。培根也不再油腻，反而变得清甜适口。

南瓜粥南瓜粥是一道简单易做的营养早餐或夜宵，既可以满足我们的口腹之欲，又能补充身体所需的营养。加入适量的米粉、水、白糖，煮至粥稠即可。南瓜汤是一道营养丰富、口感细腻的美食，适合冬季食用。

食材准备：南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。蒜香南瓜这道菜很素，但是它的清香味儿十足，只要吃一口，就难以停下来。食材准备：南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。

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【做法】将南瓜去皮切成小块备用。先将绿豆大火煮至半开花，再将南瓜块放入，小火煮至绿豆全开花、南瓜糯软即可。盛出后按个人口味添加适量糖或蜂蜜或米酒，待冷却后放入冰箱，随时取饮。是夏季消暑解渴的上佳饮品。

南瓜的做法大全家常菜谱有南瓜饼、小米南瓜粥、咸蛋南瓜、南瓜馒头、南瓜发糕。南瓜饼：是一种外焦里软、香甜美味、好吃又不油腻的美食。

素炒南瓜材料：南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。南瓜去皮、去籽，切成片状。将蒜瓣切成薄片。

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素炒南瓜材料：南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。南瓜去皮、去籽，切成片状。将蒜瓣切成薄片。

第一步：将南瓜去皮，切成片。第二步：油锅热后，将蒜末放入爆香。第三步：爆香后，将南瓜片放入，翻炒。第四步：在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多。第五步：放入盐，炒匀。

准备：把嫩南瓜丝用清水泡10分钟，这样能让南瓜丝变得脆爽可口，喜欢南瓜丝软面口感的可以不泡。做法：起炒锅先把干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸香，放南瓜丝和一汤匙白醋快速翻炒，大约炒1分钟后加盐和鸡精炒匀即可出锅。

做法：（1）南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤；（2）擦成细丝（没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝）；（3）锅烧热放油，入葱花煸出香味；（4）入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。

1、南瓜粥南瓜粥是一道简单易做的营养早餐或夜宵，既可以满足我们的口腹之欲，又能补充身体所需的营养。加入适量的米粉、水、白糖，煮至粥稠即可。南瓜汤是一道营养丰富、口感细腻的美食，适合冬季食用。

2、南瓜绿豆汤这是一道适合炎夏喝的解暑汤水，味道微甜，十分可口。食材准备：南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。蒜香南瓜这道菜很素，但是它的清香味儿十足，只要吃一口，就难以停下来。

3、南瓜排骨枸杞盐清水制作方法：将排骨放入热水中焯水，去除血水。将南瓜洗净切小块，枸杞洗净备用。将煮熟的排骨、南瓜、枸杞一同放入锅中，加清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时左右。

4、清蒸南瓜（1）原料：南瓜一个。（2）做法：将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

5、南瓜的做法大全家常菜谱有南瓜饼、小米南瓜粥、咸蛋南瓜、南瓜馒头、南瓜发糕。南瓜饼：是一种外焦里软、香甜美味、好吃又不油腻的美食。

6、南瓜去皮切成小块，蛋打散备用。2）锅中加入适量油，烧热后先将南瓜炒熟。3）加入打散的鸡蛋，用铲子快速搅拌均匀炒熟，加盐和胡椒粉调味即可。

1、食材准备：南瓜半个、面粉300克、酵母3克、盐2克、油适量。南瓜红豆焖饭在焖米饭时，加一把浸泡过的红豆，再来点儿南瓜，就成了一款非常营养健康的主食。食材准备：稻花香、红豆、南瓜。

2、南瓜的做法大全家常菜谱有南瓜饼、小米南瓜粥、咸蛋南瓜、南瓜馒头、南瓜发糕。南瓜饼：是一种外焦里软、香甜美味、好吃又不油腻的美食。

3、【做法】将南瓜去皮切成小块备用。先将绿豆大火煮至半开花，再将南瓜块放入，小火煮至绿豆全开花、南瓜糯软即可。盛出后按个人口味添加适量糖或蜂蜜或米酒，待冷却后放入冰箱，随时取饮。是夏季消暑解渴的上佳饮品。

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