大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜厨房菜谱大全窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常菜厨房菜谱大全窍门的解答，让我们一起看看吧。
哪个做饭的***比较好？做家常饭，简单？
谢谢头条的邀请，我是美食原创作者：大润小厨，下面是我的详细回答。
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当你不知道吃什么？不会做菜？厨房无处下手时?可以来以下三个比较专业的随身菜谱***学习。下厨房是一款搜家常菜、烘焙、西餐、辅食的菜谱大全***！ 能查到不同节气怎么吃，一日三餐都能找到你喜欢的不重样，也可以查到哪些菜是比较多人学会做的，随时与作者交流心得提升自己的厨艺，还有商城可供你挑选最有品质的食材和厨具。
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豆果美食是国内首家发现、分享、交流美食的互动平台，已经发展成为国内外华人较为领先的美食互动社区网络。经常有大型美食大赛厨艺交流、达人们的美食分享的线上线下活动，是一个国内免费手机美食菜谱ＡＰＰ，商城提供的产品性价比非常高，并且会员日的产品划算得分分钟让你买到偷笑，主要是美食达人们分享的菜谱很优质啦。
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@头条美食
2、热平底锅，刷油，倒入面粉糊转开成薄饼，翻面略烤，面饼上打上鸡蛋，划散蛋黄，当蛋液快凝固的时候撒上榨菜末和葱末，芝麻，少许盐，略烤，然后把蛋饼叠起来，切成块即可。
美食***当然首选豆果美食！
我接触烘焙，第一个下载的就是豆果美食这款***，进去搜索想要找的菜谱很快能搜索到，而且里面的食谱步骤清晰明了，有图有文字描述，让你很快学会做菜哦！
我不但学会了做菜，也很荣幸地接受豆果的培训，成为了豆果的美食达人，我开始制作美食食谱发布，也获得了经验获得了历练，下面就发布我做的美食菜谱，请多多建议！
所需食材：面粉 250克，红糖80-90克，红枣 适量，清水245克，发酵粉4克。
制作步骤：1.准备好食材。
1.先将红糖用温水泡开，接着将发酵粉倒入。
3.面粉搅拌均匀后，将切碎的红枣倒入搅拌均匀。
4.放入发酵箱发酵1个小时左右即可。
什么家常菜最好吃？
好吃的家常菜有：麻婆豆腐、丝瓜炒蛋、白斩鸡、冬瓜排骨汤、红烧肉、水煮鱼、清蒸带鱼、油焖大虾、青椒炒鱿鱼、炒苋菜、肉饼炖蛋、狮子头、清蒸螃蟹、油面筋塞肉、凉拌黄瓜、荷包蛋、苦瓜炒肉、冬瓜海带虾米汤、西红柿炒鸡蛋、芦笋炒百合、猪肚莲子汤、清蒸鲈鱼、炒马铃薯。
这是我心中最好吃的五大家常菜
第一名鱼香肉丝
鱼香肉丝是典型的川菜，鱼香肉丝，由肥三瘦七肉丝、泡辣椒末、食盐、味精、白糖、姜末、蒜末、葱末、食醋、香油、色拉油、水淀粉，并配以冬笋丝、[_a***_]丝等组成。烹调后的质感：肉丝软嫩、配料脆嫩。色泽红润，红白黑相间。味觉特点：咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味浓郁。是传世的珍馐美味佳品。
第二名回锅肉
回锅肉：四川名菜，传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭（改善生活）的当家菜。川人家祭，多在初 一、十五，煮熟的二刀肉乃是祭品的主角，俗称“刀头”。家祭事毕，正当“刀头”温度适中，老成都俗话说：“好刀敌不过热刀头”是历代川厨对厨艺知识的精妙总结。
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。
第四名西红柿炒蛋
西红柿含有丰富地胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、
生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统地功能大有裨益，因此，西红柿炒鸡蛋是较好地健脑食品。
到此，以上就是小编对于家常菜厨房菜谱大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜厨房菜谱大全窍门的2点解答对大家有用。
