大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱爆米花的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱爆米花的解答，让我们一起看看吧。
洋果子店爆米花食谱？
一、普通爆玉米配比（每锅比例）：
油：50克 绵白糖：100克
玉米：125克
二、各类水果味配料配比（每锅比例）：
起酥油：75克 色拉油：50克
色香油：125克 乙基麦芽粉：10克
玉米：125克 绵白糖：100克
巧克力：75克 色拉油：50克
巧克力色香油：50 克 玉米：125克
黄豆能蹦爆米花吗？
可以做爆米花，如黄豆、黑豆，其它豆不可以。用黄豆和黑豆做爆米花的方法和用玉米做爆米花的方法一样：
用精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上层，最后洒），建议不要浸在油里，容易焦，都是1:1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火3分钟即可。
爆米花是一种制作简单的大众化膨化食品，其因味道香甜，口感独特很受年轻人欢迎，可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食，可在孩子的生日宴会，利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。
黄豆不可以做爆米花。
黄豆作为我们一个比较常用的食品，它的营养非常全面，它的蛋白质含量丰富。黄豆具有健脾、益气、宽中、润燥、补血、促进骨骼发育，降低胆固醇等功效，是我们餐桌上必不可少的补益佳品。黄豆虽然不能做爆米花🍿️，但是它可以做豆腐花，最为寻常百姓家的早餐🥣
可以。黄豆爆米花的方法:
取干黄豆适量,用五、六十度的热水浸泡两三个小时,捞起滤水后晾至黄豆表面无明显水份。2、取食用盐约500克,放入炒锅中,加热翻炒至烫手(60度右)。3、将发水晾干后的黄豆放入有热盐的锅内,继续翻炒,并不时用热盐盖住黄豆,7、8分钟黄豆就会炸开,此时停火,起锅,用有小孔的漏盆将盐、豆分开,凉后即可食用。
爆米花的热量高么？
1、爆米花每100克热量等于：387大卡。它属于一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品。
2、吃爆米花会发胖，爆米花是高热量食物，特别是吃多了不易消化。爆米花（Popcorn），一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食，可在孩子的生日宴会，利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。
很高，每100克爆米花中含有380大卡以上的热量，摄入过量会导致肥胖。主要是用玉米粒加入白砂糖、奶油制作而成。其中含有的糖分可以为代谢提供能量，含有的纤维素可以促进肠道蠕动。
到此，以上就是小编对于家常菜谱爆米花的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱爆米花的3点解答对大家有用。
