大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常素菜做法菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常素菜做法菜谱的解答,让我们一起看看吧。
素菜的家常做法?
我们做蔬菜首先选择优质的白菜和粉丝,还有木耳,准备两个鸡蛋,一个西红柿,其实很简单,准备0.5克料酒,准备两棵生葱,准备0.5克姜,0.6克老抽酱油,0.8克白糖,开火把食用油加热,然后我们先炒***,然后再放泡好的木耳,然后把粉丝放进去,放点调料,然后把西红柿再放进去,芳草十分钟左右,这样一锅蔬菜就炒好了,特别的好吃
蔬菜的家常做法好的蔬菜是没有肉做成的就炒蔬菜的时候多放点油调料放淡点放点盐,放点醋生抽老抽手放点出来的蔬菜口感挺好这种蔬菜吃多了,对人身体还是很好的大人小孩要多吃点蔬菜,对人身体还是很有好处的这种才是最简单的做法
素食的家常做法?
一起来看看素食菜谱的做法大全吧! 家常素食菜谱 地三鲜 主料:茄子(紫皮,长)1根,土豆1个,柿子椒2个; 调料:食盐1/4小勺,姜少许,生抽1大勺,小葱1根,白糖1/4小勺
一、茄汁蘑菇
材料:番茄酱、蘑菇、白醋、糖、酱油、水淀粉、鸡精、香油
做法:
1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒
2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅(再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了)
盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内
准备酱料:2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀另准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可
三、凉拌茄子
材料:长茄子两根、香菜几颗、蒜末、盐、醋、红油、鸡精
家常素菜炖菜做法?
1,把黑木耳用温水泡发,摘洗干净,焯水后备用。
2,把大***清洗干净,切成小块。
3,锅里倒入高汤,可以是肉汤或者鸡汤,煮开以后放入黑木耳和大***。
4,炖烂以后,再加入鱼圆,煮5分钟,鱼圆本身是熟的,起锅加盐和味精调味。
蛋饺 1盘,嫩豆腐 1块,*** 半颗,西红柿 2个
家乐浓汤宝(老母鸡味儿) 1块
开水 适量
盐 1勺,鸡精 适量。葱花 适量
夏天素菜的家常做法?
凉拌黄瓜 首先准备两个黄瓜,用盐水清洗干净,把水搽拭干净,滚刀切块,放入大碗中。
准备几个蒜头、葱、切碎。单独放入小碗中,放入适量的生抽,醋,香油,盐,拌匀。

1.准备冬瓜半个,削去外皮,切成长条,青椒一个切成长条,红椒半个切成条,蒜子几粒切成蒜片,大葱半根切成葱花,一起放入小盆里面。

3.锅中添入适量的清水,开大火烧开,加入少许食盐和[_a***_],水开后下入冬瓜条,焯水一分钟左右,下入青红椒,焯烫10秒钟,捞出放入凉水中过凉,再捞出控水备用。

4.重新起锅添入少许食用油,油热后放入葱蒜爆香,倒入冬瓜和青红椒,快速翻炒个15秒,加入一勺食盐,半勺白糖,少许胡椒粉,继续翻炒均匀,化开所有的调料。
到此,以上就是小编对于家常素菜做法菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常素菜做法菜谱的4点解答对大家有用。