大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奥尔良做法大全菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奥尔良做法大全菜谱的解答,让我们一起看看吧。
奥尔良可以做哪些菜?
奥尔良腌料的意思昰一种具有***性香味的,由多种调味品混合调制而成的一种复合腌料(含食品添加剂)。
奥尔良腌料主要包括: 百里香、罗勒、甘牛至、芹菜籽盐、黑胡椒、干芥末、红辣椒粉、大蒜粉、姜粉等。
原料:莴笋150克、奥尔良腌料20克、白糖5克、凉开水40克。
做法:
2、放入一个碗中,将奥尔良腌料20克,白糖5克,凉开水40克全部倒入,10分钟后开吃。
莴笋是一种可以生吃的蔬菜。莴笋酱过之后,吃起来的口感是脆脆的。
奥尔良炸鸡腿
1 小鸡腿 奥尔良腌料 盐 鸡精 料酒 白糖 孜然辣椒面 胡椒粉 生抽 蚝油 生粉 炸鸡裹粉 黄面包糠 鸡蛋 色拉油 葱段姜片
2 把解冻后的小鸡腿两边分别用刀破一点用来入味,放入小盆中分别加入各1勺(盐 鸡精 料酒 白糖 孜然辣椒面 蚝油 胡椒粉 生抽)2勺奥尔良腌料和葱姜后,用手搅拌均匀腌制半小时。
3 先开中火锅内倒入适量的色拉油,然后把腌制好的鸡腿打入1个鸡蛋,加入1勺生粉 2勺炸鸡裹粉搅拌均匀后,面包糠倒入一个小盆中,把裹上浆粉的鸡腿逐个放入面包糠盆中均匀地黏上糠粉,放入6成热的油锅中炸制,火温应控制在先大后小才容易炸出的鸡腿色质金黄外酥里嫩。
奥尔良烧烤做法?
用料
带皮五花肉 800克
奥尔良烤肉料 140克
水 适量
做法步骤
1、带皮五花肉洗干净,切成3公分左右的长条儿!
2、用叉子在五花肉上叉几下,腌制的时候更加入味儿。
3、奥尔良烤肉料140克倒入碗中!
4、加入少许凉水搅拌均匀!水不要太多,五花肉洗的时候带的有水份!
5、把五花肉放进搅拌好的腌料中拌匀,让每条五花肉都均匀的裹满腌料儿!
奥尔良鱼的家常做法?

第2步、再把有刺的部分都切掉

第3步、只取两片无刺的肉,我今天买的鱼很大,一片大的就600克了,今天就烤一片即可

第4步、把鱼肉切成两段,加入奥尔良烤肉料


奥尔良五花肉做法黄磊?
原料:五花肉、芝麻、黑胡椒、孜然、盐、五香粉、辣椒面。
做法步骤:
第1步、五花肉洗净控水改刀切成薄片。
第2步、加入适量蚝油生抽盐和五香粉黑胡椒调味。
第3步、抓拌均匀。
配料:五花肉 奥尔良腌料
烹饪步骤:
1.五花肉切厚片,泡去血水
2.把肉放入碗内,再放奥尔良腌料
3.充分拌匀,放冰箱冷藏入味20分钟以上
4.中火煎制肉熟,千万不要煎老了,用筷子插一下就知道生熟
5.好吃的肉肉上桌了,开吃!
到此,以上就是小编对于奥尔良做法大全菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于奥尔良做法大全菜谱的4点解答对大家有用。