大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常粉丝菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常粉丝菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
冬笋粉丝的家常做法?
所需材料:
- 冬笋200克
- 粉丝100克
- 猪肉末100克
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
粉丝烧茄子的家常做法?
粉丝烧茄子是一道很受欢迎的家常菜,下面是一份简单易学的做法:
所需食材:
- 茄子2个,切成块状
- 粉丝50克,提前用水泡软备用
- 瘦肉末100克
- 葱姜蒜适量,切末备用
- 生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、糖、香油适量
- 食用油适量
猪蹄炖粉丝家常做法?
食材用料:猪蹄 半只,老抽 一勺,冰糖 一勺,八角 一个,葱 一根,料酒 一勺,姜 两片,干辣椒 8个,桂皮 一块,盐 一小勺,生抽 一勺,粉丝 一把
步骤 1
步骤 2
将所有的材料除粉丝外全部带入电饭煲中,加水没过再多一些,喜欢酥软口感的就多加水煮的时间长一些,按下煮饭键,静等2小时以上,就准备别的菜或者做自己的事啦。
酸豆角炒粉丝家常做法?
生抽 老抽 盐 白糖 鸡精
做法:
1. 准备食材:将酸豆角提前用清水泡软,去掉多余的盐分。粉丝提前用温水泡软备用。大蒜切末,小米辣切段。
2. 热锅凉油:锅里放入适量食用油,油热后放入大蒜末和小米辣段翻炒出香味。
3. 炒酸豆角:将泡软的酸豆角放入锅中,翻炒均匀,让酸豆角充分吸收大蒜和小米辣的香味。
4. 加调料:放入生抽、老抽、盐、白糖和鸡精,翻炒均匀,让酸豆角上色入味。
5. 加入粉丝:将泡软的粉丝放入锅中,用筷子翻炒,让粉丝和酸豆角充分混合。
6. 炒熟:翻炒至粉丝变软,熟透,即可关火。
7. 出锅装盘:将炒好的酸豆角炒粉丝盛入盘中,即可上桌享用。
酸豆角炒粉丝是一道家常美食,以清爽酸味和咀嚼感口感而受到很多人的喜爱。以下是酸豆角炒粉丝的家常做法:
所需材料:
1. 粉丝:适量;
2. 酸豆角:适量;
3. 鸡蛋:2个;
4. 葱姜蒜:适量;
6. 酱油、醋、糖、盐、胡椒粉、鸡精、香油等调味品:适量;
7. 油:适量。
步骤:
1、粉丝用冷水泡软,沥干揽断备用。
2、酸豆角根据喜好添加。
4、放入适量的酸豆角煸炒出香味。
5、在放入泡软的粉丝一起翻炒。
6、淋上生抽,加入白糖和盐,加入少许清水,翻炒均匀,待汤汁收干,撒入黑芝麻拌匀即可出锅。
酸豆角炒粉丝是一道经典的家常菜,制作简单,口感鲜美。下面是它的详细做法:
1. 准备材料:酸豆角、粉丝、大葱、大蒜、红辣椒、姜、鸡蛋、盐、生抽、白胡椒粉、料酒、食用油。
2. 将酸豆角洗净切成小段,粉丝用温水泡软备用。
3. 锅中热油,将切好的葱姜蒜爆香,加入红辣椒炒出香味。
4. 加入酸豆角翻炒片刻,再加入泡软的粉丝炒匀。
5. 打入鸡蛋,迅速翻炒均匀。
6. 加入盐、生抽、白胡椒粉、料酒调味,继续炒匀。
7. 炒至粉丝变软糯,酸豆角熟透即可出锅。