大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于火腿菜谱简单做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍火腿菜谱简单做法的解答,让我们一起看看吧。
火腿有哪些简单的做法?
用料:火腿肉 15片,青椒 8个
1.火腿肉和小青椒切薄片,姜蒜切丝,葱花切圈。
金华火腿炒蒜苗材料金华火腿1块(约250公克),蒜3瓣,辣椒1根,蒜苗2根做法1、金华火腿切片、蒜切片、辣椒斜切、蒜苗斜切备用。2、取锅川烫金华火腿后捞起。3、另取锅爆香蒜、辣椒,放入作法2翻炒,再放入蒜苗及少许水略炒即可。
一、炖(煮)火腿
火腿打开,首选用温水泡洗5分钟左右,然后放入锅中,加入清水,煮30分钟左右,然后倒出锅中汤水,重新加入清水炖煮,煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅,这样煮出来的火腿不咸,并且味道香醇可口,拿出来切片,打个蘸水即可食用,原汁原味,不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆,藕,竹笋,萝卜,白菜等常见的蔬菜一起煮食,味道鲜香可口。
温馨提示:煮火腿的汤可以用来做米线或者面条都是非常的美味,还可以用来煮其他的常见的菜品,非常的美味香醇。
二、蒸火腿
火腿打开,首选用温水泡洗5分钟左右,然后切薄片(猪皮去除,长时间发酵风干皮子会硬),放入盘子中,接下来放入蒸锅,蒸20分钟左右即可拿出食用。还可以和切片的冬瓜,南瓜,土豆,藕,红苕,青笋,山药,切丁与鸡蛋等一起蒸食,味道都是非常的美味。
三、炒火腿
《饥荒》菜谱蜜汁火腿做法攻略?
食材用料:新鲜莲子一碗 火腿450g 碎冰糖200g 桂花酱1小匙 菜谱做法:
1.火腿刷洗干净(可用家乡肉),放深碗加满水上电锅 蒸一杯水,取出滤掉咸水,再重复一次加满水蒸过 取出滤掉,待凉备用.2.放凉的火腿横面切薄片,排入深碗内加入碎冰糖, 并注入热水与火腿面平,入电锅蒸一杯水后取出 把汤汁滤掉.3.碗中加入新鲜莲子,碎冰糖再注入热水与火腿面平 入电锅蒸2杯水,取出倒扣在盘子4.汤汁滤到锅中加入桂花酱煮开一点太***水勾芡,淋在火腿上便成!5.可夹吐司或荷叶夹,再加上酥脆的烤素方,好吃的不得了!
鱼香火腿炒面的做法?
面条是用面条机做的,量按面条机食谱做的2人两
步骤2
烧开水,放入面条煮至面条中心有一点点白点就可以了
步骤3
捞出过冷水一遍,洒少许食用油拌一下,以防粘在一起
步骤4
到此,以上就是小编对于火腿菜谱简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于火腿菜谱简单做法的3点解答对大家有用。