大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面食菜谱美食做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面食菜谱美食做法的解答,让我们一起看看吧。
中式粗粮面条做法食谱?
答:中式粗粮面条做法,1,把玉米面放入盆里,加一克盐搅拌均匀,用开水浇在玉米面上,用筷子搅拌,将面烫熟。
3,锅里放水烧开放1克盐,用漏勺将面团弄成面条漏到锅里,不要断火,把面条烧开,然后把面条捞在凉水中过下水。
4,之后把面条捞出即可。
发面豆沙面食的花样做法?
材料:面粉150克,酵母1.5克,白糖少许,精盐少许,温水适量,豆沙馅适量。
制作方法:1.将酵母,白糖,精盐放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。
2.将醒发好的面团,放在案板上揉成面团,擀成圆片,放入豆沙馅,并将豆沙馅摸均。
3.卷起,压扁,擀成圆形放入平底锅中煎,煎成两面呈金***,至熟。
4.铲出,改刀切成菱形块,装入盘中即可。
原料:面粉、酵母、盐、豆沙馅。
做法步骤:
第1步、300克面粉3克酵母3克盐放在一起温水和面搅成大面絮活成光滑面团放在温暖地方醒发至2倍大,这是发好的面。
第2步、发好的面全是大蜂窝状 ,这样的面团做出的面食会非常蓬松宣软,面食要想做得好发面是关键。
第3步、揉面排气搓成长条型。
第4步、然后按扁压圆分成均等分擀成大小一样的面皮。
原料:
中筋面粉 300g,温水 170g,酵母粉 3g,红曲粉 少量可可粉 少量,豆沙 适量
做法步骤

1、准备食材(豆沙和果蔬粉没拍)

2、酵母粉放入水中,静置10分钟

3、水少量多次倒入面盆中,筷子搅成棉絮状的,直到盆里没有干粉

月子里面条做法?
1、姜切片,猪肉切末。
2、锅内水烧开,放入鲜虾,肉末焯一下。
4、放入鲜虾,煸炒。
5、倒入些许料酒,白糖,去腥调味。
6、倒入鸡汤,加适量水。
7、水的分量和鸡汤的分量差不多就是盛面那口碗的分量。
9、另起一个小锅,加水烧开,水烧开后加入米面。
10、鸡汤锅里加入青菜。面条煮至八分熟,捞至鸡汤里。加入葱,就可以盛碗啦。
一、蔬菜鲜虾鲜面条
菜谱原材料
主要材料:鲜面条(标准粉)500克鲜虾200克油菜心350克
调味品:小葱10克姜5克盐5克鸡精2克米酒10克生鸡蛋1克木薯淀粉(扁豆)5克食用油50克
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食材:乌冬面适量、鱼丸适量、鸡蛋2个、青菜适量、香菇适量、胡萝卜适量、紫菜(干)适量、蟹柳适量、水3杯。
做法:
(2)锅中放水同鱼丸一起煮。
(3)水开后鱼丸也差不多熟了,然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。
吃面条配什么菜好?
个人口味不同,搭配方式多种多样,但建议搭配蔬菜和一些蛋白质食物。
1.蔬菜富含维生素和纤维素,能够增强营养并帮助消化。
2.蛋白质可以提供人体所需的氨基酸,对细胞功能和修复非常重要。
3.不同的调味料也可以改变面条的口感和风味,可根据个人口味选择搭配。
吃面条可以搭配很多种菜,以下是一些常见的搭配:
4. 红油抄手:可以搭配芹菜、豆芽、木耳、芝麻酱等配菜。
6. 羊肉泡馍:可以搭配[_a***_]、葱花、豆芽、辣椒等配菜。
当然,每个人的口味不同,可以根据自己的喜好和饮食习惯来选择搭配的菜品。
到此,以上就是小编对于面食菜谱美食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于面食菜谱美食做法的4点解答对大家有用。