快餐荤菜菜谱做法大全_快餐的荤菜

今天给各位分享快餐荤菜菜谱做法大全的知识，其中也会对快餐的荤菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、常见的快餐荤菜有红烧肉、回锅肉、红烧鱼、爆炒大肠、红烧鱼、黑椒猪扒、酸甜里脊、咕咾肉、豉汁蒸排骨、糖醋排骨、腐竹烧肉、梅干菜烧小肉、冬笋烧肉等，所谓的快餐荤菜一般指的是有肉的菜，所以说肉菜都是快餐荤菜。

2、大荤菜是块肉、块鱼、大排、小排骨、狮子头等。小荤是茶叶蛋、荷包蛋、小肉圆、炖蛋、肉龙松炖豆腐等。

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3、快餐的荤菜有鱼香肉丝、红烧肉、土豆鸡块等。快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点[1]。

4、星期一：西红柿鸡蛋汤，两素：芦笋炒黑木耳，煎白豆腐。

5、素菜类：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素几、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾仁、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇。

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快餐小炒菜谱1 家常快手小炒鸡胗的做法鸡胗加料酒和生粉用手抓洗干净，再用水冲洗干净。切花刀薄片，加少许白酒和一起腌制半小时入味。准备好姜葱蒜，青椒，红椒，花椒，白芝麻。起油锅，放花椒煸香铲出来。

自己的快餐食谱小炒：如西红柿炒鸡蛋、炒豆角、苦瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等。

快餐小炒菜谱1000大全1 清蒸茄子材料：茄子（紫皮、长条）3根、香油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、适量过水蒸10分钟左右。

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1、食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果，米饭、汤为自助。

2、油条、酱菜；中餐：五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜；晚餐：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。

3、小荤一般就是一个菜里荤素都有的，好像咸菜肉丝，青椒肉丝（片）一类的，但凡这种菜总是素的多荤的少，一般的食堂或小饭店还会把荷包蛋算作小荤。

4、食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有[_a***_]，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。汤类：冬瓜丸子汤、***豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。

5、茶叶蛋，卤蛋，咸蛋，任选一个。肉丸子，蒸蛋羹，任选。凉拌黄瓜，拌什锦菜，任选。西红柿炒蛋，炒豆腐，海米冬瓜，任选主食，馒头，玉米面白面混合的。米饭。尽量少盐少油，加工方式简单，减少营养成分损失。降低成本。

1、菜谱一：木耳炒肉片、肉沫茄子、素炒萝卜丝、鸡架冬瓜汤、蒜炒空心菜、土豆炒肉丝、黄瓜炒蛋、西葫芦炒肉片。菜谱二：青椒牛肉丝、家常豆腐、酸辣土豆丝、蘑菇炖鸡、沙司鸡块、青椒炒肉丝、卷心菜、咸菜蛋汤。

2、红薯粉丝裁成适合的长短，用温小水泡软。（6）适合食堂的大锅菜菜谱番茄清洗后切片，香莱清洗再切段儿，添加适量的醋和小量芝麻油翻拌。（7）炒菜锅内放适当的食用油，添加八角茴香和老冰糖炒一下炒糖色。

3、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。

4、小勺盐，香菇，海带。转大火滚起来再加入煎豆腐，腐竹，粉条，茴香2枚。

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