大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点做法大全菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点做法大全菜谱的解答,让我们一起看看吧。
有什么简单好做又好吃的甜点?要做法?
首先将鸡蛋打入碗中,然后捞出其中的蛋黄,根据口味加入适量白糖接着倒入一瓶纯牛奶,搅拌至混合均匀,撇去浮沫装入碗中,用保鲜袋包住,在保鲜袋上扎几个小孔,将包好的碗放到蒸锅上蒸十分钟,十分钟后关火,出锅拆去保鲜袋,根据自己喜欢的口味添加简单易学,味道美美哒😁
南瓜🎃塔糕(纯素版本)
做法:南
瓜
原料:A:低筋面粉:320克,泡打粉:12克.
B:南瓜泥:120克,盐:2克,白砂糖:120克,植物油:100克,椰粉:50克,
豆奶:300克 (豆粉: 50克,热水:250克).
C:黑芝麻:适量(表面装饰用).
做法:1:将椰奶,植物油,白砂糖放入钵盆里搅拌均匀.
2:南瓜去皮,切片放入蒸锅中蒸熟,取出用搅拌器打成南瓜泥.
3:南瓜泥倒入步骤(1)中,搅拌均匀.
4:低筋面粉,泡打粉过筛备用。
我是开甜品店的,本店主打就是杨枝甘露。一款极经典的港式甜品。这款甜品占到本店销售量的六成,基本每人都会空盘。
先调奶底,雀巢三花植脂淡奶20ml,高达椰浆20ml, 雀巢牛奶30ml,果糖30ml。屈臣氏忌廉汽水,20ml.冰75g。
芒果液,芒果70 g.冰70 ml
将芒果液和奶底各自打成浆。(记住不能混起来打)
倒入碗里,加上西米,芒果粒,西柚粒。
一碗顶级杨枝甘露诞生。
这跟市面上其他的杨枝甘露不一样的口感,因为加了忌廉汽水。
花生冰沙是小店点击率较好的一款甜品,现在分享给大家!
用料:四季宝花生酱50克、芝麻酱10克、白沙糖30克、蜂蜜10克、冰块60克,花生碎5克、樱桃一颗.
做法:将花生酱、芝麻酱、白砂糖、蜂蜜、冰块全部放入破壁机,开机用料理棒将所有料舂碎至浓稠状即可,用时大约30秒,将打好的冰沙全部盛入冰沙碗中,上面撒花生碎,并在最上方放一颗樱桃做点缀即可!
最简单又好吃的点心怎么做,在家也可以做?
1、准备好所有材料。面粉300克,奶粉20克,白糖60克,温水180毫升,酵母3克,盐2克,黄油20克,食用油适量。把面粉放进碗里,放入酵母粉、奶粉、盐、白糖、黄油,根据面粉的量按比例来放。
2、加入适量的温水,把面搅拌成面絮状,待面吸收到水分,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧40分钟。
3、饧好的面团是原来的2倍大小,这时需要排出面团里的气体,将手按压排气。把面团取出放面板上,揉搓排气,再搓成长条,用手压扁,用擀面杖擀成长条状,上面刷上油酥。

4、从一头卷成圆柱形,面片的宽度大约15厘米左右,用刀切成厚度为1厘米的圆饼状,盖上保鲜膜饧10分钟。
5、电饼铛里放适量的油,加热放入饼生坯,不用盖盖,烙至底面变黄,翻面烙另一边。
6、烙至饼完全鼓起,压着快速回弹饼熟出锅,同样的方法把剩余的面全部烙完。
有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
雪媚娘
原料:糯米粉、糖粉、椰浆、淡奶油、砂糖、澄粉、水、熟糯米粉、芒果。
做法步骤:
第1步、准备好所有的材料,
第2步、清水里倒入糖粉和色拉油,搅拌至色拉油乳化而不是大颗粒的浮在水面上,加入糯米粉和澄粉,稍加搅拌,再加入椰浆,搅拌均匀,成浓稠的糊状,然后过筛,静置十分钟左右,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎一些小小的气孔,入已经沸腾的蒸锅,在蒸糯米浆的时候,将芒果切成小丁备用
第3步、糯米糊蒸15到20分钟熟透即可(糯米糊由白色变成了透明的样子就熟了),戴上防烫手套趁热取出,用小勺起底
第4步、趁热将糯米团分成重量相等的几分,注意垫子上一定要用熟糯米粉防粘(熟糯米粉的制作方法在后面)
第5步、用擀面杖将面团擀成厚薄均匀的圆形薄片,注意擀面杖和垫子都要用手粉防粘
第6步、准备一个圆形模具,我用的是小号的菊花模,并同时准备号自己喜欢的颜色的油纸杯
第7步、将奶油200g放入砂糖,打发至10分发(奶油纹路清晰,不易变形,打蛋器提起来奶油会有一个小尖角就是10分发了),装入裱花袋中(这两部步忘了照相了,咔咔!)将面片放入模具中,中间按下,将奶油挤入适量
到此,以上就是小编对于甜点做法大全菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点做法大全菜谱的3点解答对大家有用。