大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食菜谱简单素菜大全家常的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食菜谱简单素菜大全家常的解答,让我们一起看看吧。
好吃的菜,菜名有什么?
中国好吃的多着呢,有十二大菜系之说,即山东(鲁),淮扬(苏),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽),北京(京),上海(沪),河南(豫),陕西(陕,秦).这里给你主要介绍十二大菜系:
1.山东菜编辑本段 代表菜有:爆双脆,葱烧海参,清汤燕菜,糖醋鲤鱼,清蒸加吉鱼,九转大肠,德州扒鸡等
2.四川菜编辑本段 代表菜有:宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片,樟茶鸭子,怪味鸡块,干烧岩鱼,干煸牛肉丝等
3.江苏菜编辑本段 代表菜有:三套鸭,清炖蟹粉狮子头,大煮干丝,叫化鸡,清蒸鲥鱼,霸王别姬,羊方藏鱼等
4.广东菜编辑本段 代表菜有:三蛇龙虎会,油泡鲜虾仁,白云猪手,脆皮乳猪,护国菜,大良炒牛奶,糖醋咕噜肉等
5.淅江菜编辑本段 代表菜有:西湖醋鱼,东坡肉,龙井虾仁,油焖笋,蜜汁火方,冰糖甲鱼,宁式鳝丝,清汤越鸡等
6.福建菜编辑本段 代表菜有:佛跳墙,鲜竹蛏,炒西施舌,鸡丝燕窝,沙茶焖鸭块,荔枝肉,桔汁加吉鱼等
7.湖南菜编辑本段 代表菜有:麻辣仔鸡,生溜鱼片,腊味合蒸,洞庭肥鱼肚,吉首酸肉,板栗烧菜心等
8.安徽菜编辑本段 代表菜有:黄山炖鸽,蜂窝豆腐,问政山笋,红烧划水,符离集烧鸡,无为熏鸭,徽州丸子,腌鲜鳜鱼,毛峰熏鲥鱼,清蒸鹰鱼,奶油肥王鱼,火腿甲鱼等
9.北京菜编辑本段 代表菜有:北京烤鸭,涮羊肉,海红虾唇,蛤蟆鲍鱼,黄焖鱼翅,砂锅羊头等
有人知道50道美味的素菜食谱吗?
给你报菜名吧:1,烧双素,2,素四宝,3,醋熘银芽4,醋熘土豆丝,5,醋熘西葫芦6,细沙炒八宝7,金边白菜8,扒***9,开水***(不吃一点肉星可以用香菇豆芽吊汤)10,一品豆腐,11,莲蓬豆腐,12,家常豆腐13,茄汁豆腐14,红烧全魚(豆腐)15魚香茄子,16蒜泥茄子17,红烧茄子18姜汁江豆19,泡菜炒粉条20,蒜茸[_a***_]21蒜茸荷兰豆22双菇烧菜心23上汤娃娃菜24姜汁变蛋25醋熘莲菜26活捉莲菜27珊瑚莲菜28蒸糯米藕29五香烤麸30红烧面K筋31烧豆腐丸子32三色杏仁33香油笋丝34鱼香蜈蚣笋35西芹炒百合36炸薯条37西红柿炒鸡蛋38凉拌苦瓜39苦瓜炒鸡蛋40八宝莲子羹41酸辣海带丝,42西芹腐竹43凉拌腐竹44五香花生米45油炸花生米46挂霜花生米47怪味花生米48凉拌石花菜49蒜苗炒粉条50虎皮尖椒
50道说真的我还真没有这么多呢,不过我们每人分享给你几种就很多了哟。下面我把我自己常吃的几种分享给你,供你参考,望喜欢。有:酥脆花生米,凉拌三丝,炒面皮。
食材:
花生米:150克/盐:适量
步骤:
1、准备好花生米。
你吃过哪些比肉还好吃的素菜?
你好😊题主,比肉好吃的素菜很多,但做法没有哪里的素菜做的比寺庙斋菜更好吃的了,这是我亲身体验的
我家是住在我们老家最著名的寺庙山下,每天暮鼓晨钟,山下附近的村民也是受到寺庙的庇佑,每年过年之前,庙里也会邀请所有的老百姓一起去过年吃斋饭,从小到大,我已经不知道去了多少次了,渐渐的去庙里过年吃斋饭成了我们那边的习俗,认为这是菩萨赏赐的饭食,是有福的。而且斋饭都是庙里平时掌厨的师傅做的,虽然全是素,但是特别好吃,能吃出肉的感觉,不知道的人可能吃不出来是肉还是素
而到了这一天,我们村上的老人会比较重视的提前沐浴更衣,穿戴一新的前去庙里上香敬佛然后才吃斋饭,虽然很多年轻人没有那么重视,但是为了沾点福气,也会在上班的空隙打车也要赶来吃这一顿饭
食物按照每桌坐十个人的人数上菜,每人只有一块,但保证没人都能分到食物,又不会浪费,这一天的斋饭基本会安排两次宴席,一次宴席大概五十桌左右,来的大多都是信佛的老人家,还有少数的年轻人,包括一部分是周边的村民。人很多,但都不急不躁,瑾瑾有序,因为都知道在佛祖菩萨面前不能争吵,不吉利,大家来吃斋饭都是图个吉利的。
饭菜是真的好吃,很多人在吃完饭了以后如果有剩下也会把食物带回家,这也叫带福气回家,更重要还是不浪费一点食物,这是上天恩赐的
其实很多的寺庙饮食文化已经影响了很多人,健康美味,很多信佛而珍爱素食的人都会选择吉利的日子去庙里上香吃斋饭,或者在家自己做,这并不是什么迷信,这是一种信仰!
到此,以上就是小编对于美食菜谱简单素菜大全家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食菜谱简单素菜大全家常的3点解答对大家有用。