大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于40种手工日常菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍40种手工日常菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
有什么小吃可以在家做?
制作方法:
2.将鸡蛋打散,豆腐和香菇切成薄片。
3.将鸡蛋、豆腐、香菇、青菜和粉丝加入锅中,煮至熟透。
酸辣粉
酸辣粉作为小吃里的必选餐点,既能解馋又美味十足,关键是在家做法超级简单。这里选用的是红薯粉,营养又美味。红薯粉提前泡软后在沸水中煮7-8分钟即可捞出,然后制作汤汁,可以根据自己的喜好来增减,如可以放腊肉、酸笋、香菜、辣椒油,鹌鹑蛋等等,煮好汤汁后将粉下入锅中2-3分钟即可食用。
自己在家可以做很多小吃。
1. 因为在家做小吃比买现成的小吃更加健康和卫生,并且可以根据个人口味调整原材料和调料的搭配。
2. 例如在家可以做一些煎饺、馄饨、蛋糕、牛肉粉等等,甚至可以自己尝试制作薯片、火腿肠等休闲食品。
制作小吃是一项有趣且有创造性的任务,可以开拓人们的美食视野和提升个人的手工技能,也是可以和朋友、家人一起体验快乐的活动。
有很多小吃可以在家里做。以下是一些简单易做的小吃:
1. 酸辣土豆丝:土豆去皮洗净,切成细丝,用开水焯熟,沥干水分。起锅烧油,加入蒜末、干辣椒段,翻炒出香味,倒入土豆丝,加入醋、盐和白糖,翻炒均匀,最后加入青红椒丝,炒匀即可。
2. 凉拌木耳:黑木耳提前泡发,洗净,开水煮熟,捞出过凉水。蒜末、葱花、生抽、醋、盐、白糖、辣椒油、麻油拌匀,浇在木耳上,拌匀即可。
3. 红烧鸡翅:鸡翅洗净,在表面划几刀,用开水焯水。起锅烧油,加入冰糖炒化,放入鸡翅翻煎至两面微黄,倒入生抽、老抽、料酒、姜片、八角、香叶,翻炒均匀,倒入适量的水,大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠,鸡翅熟透即可。
4. 珍珠丸子:猪肉末中加入盐、生抽、料酒、姜末、葱花、淀粉、鸡蛋,搅拌均匀。糯米提前泡发,沥干水分,猪肉馅团成肉丸,裹上糯米,蒸锅中放入粽叶,将肉丸摆在粽叶上,上锅蒸熟即可。
5. 豆腐皮卷:豆腐皮切成长方形,卷入胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜等蔬菜,用牙签固定。起锅烧油,将豆腐皮卷放入锅中,煎至两面金黄即可。
以上只是一些简单的家常小吃,你还可以根据自己的口味和创意尝试更多不同的食谱。
又简单又有创意的菜,有哪些?
虾仁拌成泥,加入胡椒,盐和糖搅拌均匀
鸡蛋打散 放点葱花或者香菜
面筋搞一个洞,然后先加入鸡蛋,后放虾滑
之后开大火煮 水中加耗油,生抽,糖和老抽
然后大火收汁。
我觉得这道香菇虾肉泥非常好,低脂低热量,非常适合[_a***_]的妹纸
需要食材:
操作步骤:
❶ 虾仁和胡萝卜剁碎了放入碗中(我的虾仁不够了,又加了一点里脊肉)
❷ 加入一勺生抽,一勺耗油,少许盐,半勺黑胡椒粉,一勺淀粉拌匀
❸香菇去蒂,把肉泥放在香菇上
❹上锅蒸10分钟
❺蒸好以后把盘中的汤汁倒出,加入少许生抽和淀粉小火煮至浓稠,淋到香菇上,洒点葱花即可
风琴土豆
用料
土豆、培根、盐、油、黑胡椒
步骤
1. 在土豆底部俩侧垫上筷子,切薄片。注意不要切断。用能没过土豆的清水泡5-10分钟左右,去除多余的淀粉。
2. 用厨房纸吸去土豆表面多余水分。放入微波炉内高火P100,5分钟。
3. 培根切小块,将土豆取出,在缝隙中撒上盐,并放入培根片。在表面刷上1层油,并撒上黑胡椒碎。
4. 放入微波炉内,高火P100,6分钟。
彩糯米蛋
用料
到此,以上就是小编对于40种手工日常菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于40种手工日常菜谱大全的2点解答对大家有用。