大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡下饭的家常菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍清淡下饭的家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
清淡点的菜有哪些?
鲈鱼又称花鲈、鲈鲛,为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质***、清香,没有腥味,最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,最大限度地保留住鱼的原汁原味,蒸鱼时控制好时间,这样蒸出来的味道才鲜美。
清淡家常菜有哪些?冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人,是非常不错的菜品。
橙汁拌藕:
把藕切成片(根据口味可选择生或熟的藕片)提前浸泡在橙汁里,等吃的时候捞出来装盘里就行了,色泽橙黄,
凉拌三丝:
土豆、胡萝卜、豆芽菜分别切丝,焯熟后过凉水捞出,然后放在一起加盐味精胡椒粉少许料酒和白糖抖匀,很清口的哦.
青三样菜的做法?
用料:
茄子3-4个,土豆3个,青椒三四个,大蒜两瓣,生抽2勺,淀粉2勺 ,十三香一勺,糖一小勺
做法:
青三样菜是一道营养丰富的菜品,主要材料有:
1. 原料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、油麦菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝、香菜、熟芝麻、盐、龙口米醋、生抽、耗油、白糖。
2. 鸡胸肉切丝,加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 油麦菜、胡萝卜丝、黄瓜丝粉丝入沸水锅焯水,过凉沥干。
5. 加入生抽、蚝油炒匀,加入胡萝卜丝、黄瓜丝、油麦菜翻炒。
6. 加入香菜、熟芝麻、盐、龙口米醋、白糖炒匀即可。
青三样菜的做法步骤已经非常详细了,您也可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您能喜欢这道菜!
适合喝粥的下饭菜?
麻辣萝卜干 虽说萝卜干买着很方便,也花不了多少钱,但我还是喜欢自己家晒一些。做法很简单,萝卜切条用盐腌制后,放到阳台上,不用多加理会,偶尔有时间翻翻面就可以。晒好后的萝卜干随自己口味放料腌制一下,一份实惠下饭的小菜就做好了
1. 适合的下饭菜有很多种,如炒青菜、炒豆腐、炒鸡蛋等。
2. 喝粥通常是为了保持身体健康,而这些下饭菜都是比较清淡的,不会影响粥的营养价值,同时也能提供一定的蛋白质和维生素。
3. 此外,还可以选择一些口感较鲜美的下饭菜,如糖醋排骨、宫保鸡丁等,但要注意控制食用量,以免影响健康。
乌江榨菜 &[_a***_];雪里蕻 咸鸭蛋 酱黄瓜
清炒黄瓜菜 凉拌豆芽菜
1. 小炒肉 - 小炒肉是非常适合喝粥的下饭菜之一。它的味道鲜美,肉质酥软,可以为你的粥增添风味,使你享用一顿美味又营养的餐。
2. 酸菜肉丝 - 酸菜肉丝是经典的下饭菜之一,它的酸甜味道非常适合搭配清淡的粥。它的脆嫩口感和丰富的味道,可以让你的食欲大增。
3. 红烧肉 - 红烧肉是一道经典的中式菜肴,也是许多人的最爱。它的浓重口感非常适合搭配清淡的粥,可以为你的口感增添层次感。
4. 炒蛋 - 炒蛋是一道简单又美味的下饭菜,它的蛋香味道和松软口感非常适合搭配清淡的粥。它不仅味道好,而且还是一道非常简单易做的菜肴。
5. 番茄炒蛋 - 番茄炒蛋是一种营养丰富、口感鲜美的下饭菜。它的酸甜味道和松软口感非常适合搭配清淡的粥。它不仅味道好,而且还有丰富的维生素和矿物质。
到此,以上就是小编对于清淡下饭的家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于清淡下饭的家常菜谱的3点解答对大家有用。