池州美食菜谱大全做法清淡_池州美食菜谱大全做法清淡的菜

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陵阳锅子：***用当地五花黑猪肉、手磨豆腐、黄花菜、陵阳豆腐干等配菜，和各类调味料精制而成。猪肉鲜美，肥而不腻，各类配菜咸香微甜，越往下吃，越有味道。是当地红白宴席独有美食。

青阳三味汤青阳三味汤是一道传统名菜，由当地独具特色的青桐菌、春笋和鲜嫩的豆皮熬成。这三味食材组合，既有当地土特产的风味，又有浓郁的乡土气息，口感爽滑，口味鲜美，尤其适合夏天食用。

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在青阳，可以品尝到很多美味的地方美食，以下是一些值得推荐的：青阳烧饼：青阳烧饼是青阳当地的传统美食之一，***用当地优质面粉和猪肉等食材制作而成，口感酥脆，味道鲜美。

在池州市区，有许多值得一尝的美食，以下是一些推荐：陵阳豆腐干：陵阳豆腐干是池州市青阳县陵阳镇的传统特色小吃，选用优质大豆和精制蚕豆酱为原料，***用特殊制作技艺加工而成。

第一种小吃美食是九华山特色糍粑。这是一道充满地道山味的小吃，由糯米粉、草莓或紫薯等原料制成。糍粑口感Q弹，香甜可口，尤其在夏季食用更为爽口解暑。第二种小吃美食是九华山烤全羊。

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九华素饼九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作。特别要说一下其中的“黄精”，它可不是什么调味剂，而是生长在九华山上的一种百合科草本植物，肉质肥大。

九华素饼九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作。黄精加工后加入素饼当中，可以使饼更加油润，而且气味芳香，味道清甜。2，九华山葛粉九华山葛粉是安徽省池州市九华山的特产。

以下是九华山哪些菜好吃的推荐：第一道推荐：山珍海味九华山地处江南，拥有得天独厚的自然条件，所产的山珍海味不仅品质上乘，而且价格合理。在这里，你能品尝到鲜美可口的泥鳅、竹荪、黄花鱼、素翅等特色美食。

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九华素饼是安徽池州著名景点九华山的一道名小吃，它主要是用面粉、绿豆、黄精等食材沿用祖传秘方制成的，这种饼吃着皮酥馅嫩，口感清甜，吃完余味绵长，令人心旷神怡、神清气爽。

七都臭豆腐。七都臭豆腐是安徽省池州市石台县七都镇的特色美食。与古镇的千年历史一样，七都的臭豆腐干让人吃得回味无穷，因此它才得以遗“臭”千年，“臭”名四里。东至麦鱼。

池州牛肉汤是一道池州的传统美食，它是用当地的优质牛肉和其他的食材熬制而成。牛肉汤的味道鲜美，汤汁清澈，特别适合在冬季食用。而且，在池州的许多小餐馆里，牛肉汤可以搭配当地的美食小吃，如酥饼或者糍粑，更加美味可口。

七都臭豆腐是安徽池州的传统名吃，有着非常悠久的历史，还有着非常优美的传说。其制作方法十分精细，选用优质的黄豆为主要原料，***用传统的制作方法制成豆腐，最后发酵制作而成，食用的时候配以辣椒，吃起来十分美味。

池州鱼丸是池州地区的传统美食，它是将当地的新鲜鱼肉磨碎，再加入各种配料，制成球形的鱼丸。鱼丸的味道鲜美可口，口感弹牙，不仅可以当做小吃，还可以搭配米饭、面条等食用。在池州的小餐馆和夜市上，鱼丸也是一道常见的美食。

九华素饼。九华素饼是安徽九华山著名的小吃，主料是小麦面粉、红薯馅，辅料是食用油、白砂糖适量、盐适量。九华佛茶。九华佛茶为历史名茶。

池州的特色小吃有阮桥板鸭、七都臭豆腐、九华素饼、徽州裹粽、山粉圆子、冻米糖、九华素斋、玫瑰酥、菜糕、葛公豆腐、腊八豆腐、陵阳豆腐干。

第一，池州牛肉汤。池州牛肉汤历史悠久，原料选用当地黄牛，肉质鲜美，卤制技巧是关键。汤汁清澈，有着独特的香味，其富含蛋白质，被誉为补身之佳品。第二，池州糖醋鱼。

玫瑰酥玫瑰酥是石台县有名的小吃，其选用上等的面粉，加上白糖、芝麻、玫瑰花瓣等为材料制成，具有浓厚的玫瑰花香味，味道香甜。七都臭豆腐七都臭豆腐是安徽省池州市石台县七都镇的特色美食。

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