大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金华美食清淡菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍金华美食清淡菜谱的解答，让我们一起看看吧。
金字火腿吃法？
准备食材：白菜500g,金华火腿适量、蒜、姜适量、调味料(酱油、调和油、盐、鸡精)适量
制作过程及步骤：
1、将大白菜洗净、切成快状备用，为了不破坏营养，也可以直接用手撕大***备用。
2、将金华火腿洗净切成片，放入锅中加入清水除水，者到煮沸为止，将水倒掉，洗净火腿。这样做可以除掉油脂，也可以有效的除菌。
3、火腿重新放入汤锅中，加入适量清水，大火煮开后，转小火煮半小时;
4、将大***倒入汤锅中，加入蒜、姜、盖锅盖，大火煮开，然后转小火再煮10-15分钟，倒入适量的调和油、酱油、盐、鸡精进行调味，调匀后即可出锅。
结语：金华火腿***汤有利消化，清淡养胃，没有饮食禁忌，老少皆宜，营养还健康，制作方法也操简单。其本是一学就会，喜欢喝汤的朋友不防一试。
金华火腿碎肉的做法？
用料
玉米 400g
火腿 400g
碎肉 200g
冬豆 250g
胡萝卜 一根
盐 一勺
亦舒堂火麻油 2匙羹
做法
准备好食材：玉米、火腿、碎肉、冬豆、胡萝卜。将所有食材切成小丁，备用，冬豆要焯水两分钟，捞出来备用。大火，先倒入两勺亦舒堂火麻油，然后先倒入碎肉进锅，放入半勺盐。
1、火腿肉炒冬瓜。冬瓜切片，在锅中简单翻炒一下，放入火腿肉，倒入适量开水，闷煮5到10分钟。也可用这种方法制作冬瓜火腿汤。
2，腌笃鲜，笋干用水泡开，与火腿碎肉一起炖煮，大概煮30到40分钟，适当调味，江浙名菜腌笃鲜就完成了，
3、火腿碎肉千万千万不要直接炒，可作为配料与豆腐，青菜等一些蔬菜炖煮，可以得到意想不到的味道，
韩国参鸡汤最正宗的做法，怎么做韩式参鸡汤？
食材明细 本鸡适量 栗子适量 红枣适量 糯米适量 党参适量 枸杞适量 金华火腿适量 大蒜适量 姜适量 清淡口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 韩式参鸡汤的做法步骤
1 红枣用温水浸泡洗净。
2 我用的罐装栗子，冲洗干净即可，如果用生栗子，要提前去皮。
3 大蒜四五颗去皮。
4 糯米提前用清水浸泡1小时，沥干后同红枣、栗子和蒜头搅拌均匀。
5 本鸡清膛，切掉头、爪和鸡臀部分。
6 正宗的韩国参鸡汤应该使用高丽参，我这里没有，就用党参代替，党参具有补气、降血压、提高免疫力的功效，而且性平味甘，不易上火。
7 将拌好的糯米馅料塞入鸡肚中，边塞边用勺子压实。
8 然后再塞入一两根党参。
9 将鸡腿左右交叠后塞入鸡肚固定好。
火腿可以做哪些美食？
蒸火腿荠菜豆腐丸子，清淡又健康，经常给孩子做来吃，家里有小孩的可以试一试。
1、火腿切小丁，荠菜焯水后切末，豆腐用勺子压碎，少许肉末（不喜可以勿加），葱姜切末。
2、所有的材料放入盆中，加生抽，胡椒粉，鸡精，盐，糖，蛋清，生粉，花生油，搅拌均匀，用手往一个方向搅拌，直至上劲。
3、将盘子中刷一层油，馅料团成丸子，放入盘子，放入蒸笼，大火蒸30分钟即可。特别清淡又好吃的火腿荠菜豆腐丸子就蒸好了。
火腿可以做哪些美食？
火腿在专业餐厅的应用都很广泛。一般分为中式火煺和西式火煺之分，中式火煺分云腿和金华火煺最为出名，西式火腿有方煺，火腿肠最为[_a***_]常用。中式火煺在中餐各菜系中都有应用，特别是中式火煺在中高档餐饮应用较多。几大菜系单单一个高汤制作就离不开火腿。还有菜品就多了，一般都是以片，丝，粒的应用，如川菜的开水***制汤，鸡豆花上的粒， 雪花鸡淖的蒙，清蒸岩鲤的片，干贝儿菜的丝等众多名菜，还有淮阳菜的大煮干丝，蟹黄狮子头等都要应用中式火煺制作高档宴席。西式火煺一般应用于普通的三鲜内菜品中，如三鲜鱼片，红烧什锦，三鲜汤等菜品。
到此，以上就是小编对于金华美食清淡菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于金华美食清淡菜谱的4点解答对大家有用。
