家庭版清爽菜谱大全窍门,家庭版清爽菜谱大全窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭版清爽菜谱大全窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家庭版清爽菜谱大全窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 清淡好吃的家常菜？
2. 夏天吃的素菜菜谱？
3. 轻断食最佳食谱？
4. 分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜？有没有省事又美味的菜，谢谢？

清淡好吃的家常菜？

山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜,在清淡家常菜谱中,也是很受欢迎的一道菜品。山药是餐桌上常见食材,营养价值很高,有着“天然人参”的美称;木耳是公认的血管清道夫,这两种食材搭配在一起,具有很好的健脾开胃、固肾益精、养阴补气、滋阴润燥等功效

原料

豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。

制作过程

1、将豆腐切成丁，放入沸水中氽一下，捞出，滤干水分。

2、鸡蛋打散，加入料酒，精盐，味精搅匀。

1、用料：圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。

2、食材洗净，青椒、红柿子椒切块，大蒜切碎。

3、西红柿去皮，切块备用。

4、茄子去皮，切滚刀块。

5、加少许盐拌匀，腌制30分钟后，倒掉腌出的水分。

夏天吃的素菜菜谱？

清炒丝瓜

 一盘色香味俱全的炒丝瓜,应该是颜色碧绿,软滑入味,让人一看就想吃,千万别炒的发黑影响食欲。 1、丝瓜去皮后,切成大小均匀的滚刀块;小葱切段,大蒜掰碎,干辣椒备用。 2、丝瓜切好以后,撒上一勺盐,拌匀后捏几下,腌制3分钟左右

夏天适合吃清爽凉爽的素菜，下面提供几个夏季素菜菜谱：

1. 凉拌西红柿：西红柿切丁，加入适量的盐、糖、醋、姜末、蒜末、香菜末，拌匀即可。

2. 涼拌青瓜：把青瓜切成薄片，加入适量的盐、糖、醋、生姜末、蒜末、香菜末，拌匀即可。

3. 素什锦沙拉：切丝的胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝加上生菜叶，加入适量的沙拉酱或者柠檬汁、盐、糖，拌匀即可。

4. 凉拌豆腐丝：把豆腐切成细丝，加入适量的盐、糖、醋、生姜末、蒜末、葱花、辣椒油，拌匀即可。

5. 烤玉米：把玉米棒用锡纸包好，放入烤箱中烤制20分钟，取出后涂上蒜酥油和盐即可。

以上是几个夏季素菜菜谱，希望对你有帮助。

轻断食最佳食谱？

轻断食期间，最好食用一些低脂、高纤维、易消化的蔬菜。

因为轻断食期间的饮食要求很高，需要控制热量的摄入，而蔬菜是很好的选择，因为其低脂低热量、高纤维易消化的特点可以满足身体的营养需求，同时也不会增加身体负担。

在食用蔬菜时，可以选择番茄、黄瓜、芹菜、青椒、菜花等蔬菜，不仅可以保证营养，而且口感清爽，也相对不会给身体带来太多负担。

分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜？有没有省事又美味的菜，谢谢？

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题主，您好，我是故交，喜欢美酒、美食，知无不言言无不尽，回答不一定精彩，但还是奢求能对您有一点点小用。

看到您这个问题，中午刚吃过饭，想起道道美味，还是口里生津。

这个菜，大概用时十分钟不到，咱们捡稠的捞，掌握以下几个重点，保管您一学就会，一吃不忘。

菜的特点：红绿悦目、酸辣爽口，甜脆鲜香，下饭下酒。

主材：莲菜（藕），一定要选用藕尖那一段，这个凉拌起来口感最好。

辅材：泡发木耳、青椒、红椒，这些东西是用来配色的，可用可不用。

佐料：花椒、干辣椒（可不放）、蒜、姜、白醋（或香醋，千万别用陈醋）

调料：盐、鸡精（或味精）、糖（可不放）

其他：弄点白芝麻更得劲。

到此，以上就是小编对于家庭版清爽菜谱大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭版清爽菜谱大全窍门的4点解答对大家有用。