大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱大全做法鳕鱼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱大全做法鳕鱼的解答,让我们一起看看吧。
宝宝辅食鳕鱼怎么做,宝宝吃鳕鱼怎么做好吃?
宝宝辅食鳕鱼做法
鳕鱼蔬菜粥
参考月龄:9月龄+
菜谱亮点:
鳕鱼中富含DHA、蛋白质,芋头中富含蛋白质、多种维生素及微量元素,生菜中富含膳食纤维,有助于锻炼宝宝的咀嚼能力及促进肠道蠕动,预防便秘,预防宝宝对青菜的挑食。这真是一款十全大补的营养粥。
材料:番茄,鳕鱼,大米
1、先用电饭锅熬好一锅米粥;
2、将西红柿用开水把皮烫掉,锅里倒入底油,把西红柿煸炒成泥状;
4、煮熟的鳕鱼去皮去骨去刺后,用筷子夹成小块儿;
5、再把炒好的番茄泥,鳕鱼块儿,熬好的米粥一起放到砂锅里,再熬10分钟左右,搅拌均匀就可以出锅即可。
鳕鱼土豆饼
做法:
1.土豆蒸熟压成泥,加淀粉
2.蒸熟切碎的鳕鱼碎和胡萝卜碎,搅拌均匀
3.手上抹油或者沾水取鳕鱼泥团成圆饼状,不粘锅刷油,放入虾饼小火慢煎两面金黄熟透。
给宝宝吃鳕鱼有简单的几种做法,具体如下:
第一、雪鱼泥,雪鱼泥适合刚刚添加辅食的小宝宝食用,首先把鳕鱼洗干净以后,用水烧开,点一点醋,把切好的小块鱼放进去,将鳕鱼煮好以后加少量的淀粉,搅匀以后出锅,迅速用勺子压成泥,这样给宝宝适量的吃就可以了。
第二、清蒸鳕鱼,将鳕鱼洗干净以后放在水中,然后放入盘中,用保鲜膜封好,放入锅中,蒸5-10min取出鳕鱼,加入少许的生抽,充分的捣碎就可以给宝宝吃了。
鳕鱼的营养是非常丰富的,鳕鱼的肉比较鲜嫩而且鱼刺少,很适合小宝宝吃,同时鳕鱼中的蛋白质含量含16%,另外鳕鱼中的肝脏的含油量比较高,含人体所必需的各种氨基酸、维生素,含有丰富的维生素A和维生素D,适合宝宝发育、补充营养吃。
盛世芳华的忘忧鱼和香煎鳕鱼怎么做?
步骤:
1、表面沾面粉,鱼皮不粘锅。
4、热锅倒入油放入鳕鱼小火煎至金黄上色。
5、翻面再煎至两面金黄酥脆即可。
材料
鳕鱼800克 香葱2棵 生姜1小块 大蒜3瓣 青辣椒1个 淀粉适量 食用油50克 酱油大匙 香醋3小匙 精盐3克 白糖3小匙 味精1/2小匙
做法
1.鳕鱼洗净,加盐腌5 分钟,再均匀沾裹淀粉,葱、姜、蒜、辣椒洗净,均切末;
2.锅内放油烧热,放入鳕鱼煎至两面金黄,盛出备用;
3.锅内留少量油,爆香葱、姜、蒜、辣椒,加入醋、糖、酱油、味精、淀粉、水调成汁,淋在鱼上即可。
冷冻鳕鱼片的家常做法?
制作过程:
第一步:把鳕鱼切好,洗净备用,另外把蒜还有生姜都切片,然后被好一个干净的盘子,把姜片、葱片、鳕鱼块都放上去。
第二步:起锅加水,加上蒸架,待其烧开后,把鳕鱼放上去蒸熟,大约6分钟左右就可以了,这个时候把装有鳕鱼的盘子端出,将里头的水还有葱姜全都倒掉

所用食材:阿拉斯加黑鳕鱼2块、圣女果300、葱2根、蒜4粒、姜2片、橄榄油适量、红辣椒1个、高汤或水1杯、海盐、黑胡椒适量
具体做法
1、准备食材。
2、把解冻的鳕鱼块去鳞片清洗后用厨房纸巾擦干。
3、在两面均匀抹上一小撮海盐、黑胡椒、橄榄油,码放在烤盘里,盖上锡纸,放入九阳G501空气炸锅中。
到此,以上就是小编对于菜谱大全做法鳕鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱大全做法鳕鱼的3点解答对大家有用。