大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜菜谱大全香菇肉丸的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜菜谱大全香菇肉丸的解答，让我们一起看看吧。
香菇丸子烩花样做法？
香菇、胡萝卜和青蒜。
首先，将香菇切片、胡萝卜去皮切条、青蒜切段。然后在油锅中爆香葱姜，加入香菇、胡萝卜和青蒜略炒。接着加入丸子，加盐、白糖、酱油和少许清水，盖上盖子焖煮3分钟，中间翻动几次，最后加味精调匀即可。
香菇肉圆子怎么做？
步骤/方式一
备齐肉末半斤，鲜香菇4朵，豆腐半块，菜油适量，嫩肉粉一小勺，盐适量
步骤/方式二
步骤/方式三
加入适量的盐，并搅拌均匀。在搅拌均匀的肉末里加入一小勺嫩肉粉，再次拌匀。将肉馅做成丸子。
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在做香菇肉丸的时候要注意火候，不要炖烂了。下面介绍香菇肉丸的做法。主料：香菇 (5朵)、 肉糜 (250克)、 蛋清 (适量)调料：玉米粉 (3小汤匙)、生抽 (3大汤匙) 、料酒 (2大汤匙)、 盐 (适量)厨具：汤锅1、香菇泡发后切成香菇末。（切得越细越好）
2、把香菇末加入肉糜，然后加入料酒、鸡蛋清、盐、生抽、生粉和5汤匙泡发香菇的水，然后不断用筷子向一个方向打圈搅拌，一定要搅拌到感觉搅不动为止，这样肉就上浆了。
3、接着在手心上倒点油，两手搓一下，拿起差不多一个肉团的肉，轻轻的揉搓成一个肉丸。
4、同时锅里用小火把水烧开，接着就把揉搓好的肉丸一个个的放入水里。
5、等肉丸的颜色变色了，就可以捞出来放入盘里。
香菇四喜丸子的家常做法？
香菇四喜丸子是一道美味的家常菜，其制作方法如下：
材料：
2. 香菇100克
3. 鸡蛋1个
4. 生姜10克
5. 葱10克
6. 盐5克
7. 生抽10毫升
方法/步骤
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打入鸡蛋，加入淀粉，搅拌均匀。
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肉馅搅打上劲，腌制30分钟。
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腌好的肉馅团成圆状，沾一层淀粉。
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到此，以上就是小编对于家常菜菜谱大全香菇肉丸的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜菜谱大全香菇肉丸的3点解答对大家有用。
