肠做法美食菜谱,肠的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肠做法美食菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肠做法美食菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北灌蔬菜肠做法？
2. 毛血旺肠的家常做法？
3. 干的猪大肠怎么做好吃？
4. 肚包鸡加肥肠的家常做法是什么？

东北灌蔬菜肠做法？

东北灌蔬菜肠一道十分简单家常的美食，这样制作的菜品简单美味又好吃！

一，白菜切丝，香菜切碎，胡萝卜擦丝，加入煮好的粉条，再加入100克玉米淀粉、还有3勺蚝油、2勺的酱油、盐、鸡精少许、50克清水，搅拌均匀，灌入肠衣中，冷水下锅煮15分钟即可。

毛血旺肠的家常做法？

烹饪步骤

步骤1/13

首先烧开水将辣椒和花椒充分发涨半小时后待用。

步骤2/13

独蒜3个切细,老姜1大块切细。

步骤3/13

大葱三根切成3寸左右长,蒜苗切马耳朵状,香葱切细。

步骤4/13

一大勺郫县豆瓣切细待用,鸭血切成块状。

步骤5/13

干的猪大肠怎么做好吃？

用料；

主料；猪大肠2000g；辅料；红椒；20g；洋葱；20g；调料；色拉油；1000g；食盐；5g；味精；5g；姜；5g；蒜；5g；蒜苗；5g；江米酒；10g；卤水；2000g；石锅辣肥肠的做法；

1.大火将水烧沸，肥肠汆水后冲凉洗净，放入囟水中，中火囟制1小时后取出，切成2厘米长的段，红椒、洋葱、姜、蒜等切片待用，蒜苗切1厘米长的段。

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2.大火烧油至五、六成热先离火，放入肥肠略炸上色后，捞出沥油。

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3.锅放底油，烧至六成热，下红椒、姜、蒜、洋葱大火煸香，加入盐、味精、肥肠、蒜苗段大火翻炒5秒钟出锅装入烧热的石锅即成。；菜品特色；干脆香辣、佐酒佳肴。

肚包鸡加肥肠的家常做法是什么？

主料

猪肚1个、鸡肉适量

辅料

桂圆适量、枸杞1小撮

调料

醋适量、面粉适量、花椒适量、八角2个、葱5克、姜5克、胡椒粉适量

肚包鸡步骤1

猪肚一个，用清水洗二遍，加醋和面粉不停地揉搓猪肚来去掉异味和粘液，再用清水洗干净

步骤2

猪肚翻过来，在放有花椒和大料的水里煮半小时，然后把猪肚捞出泡在清水里，汤倒掉。猪肚翻过来煮是为了保护猪肚表面的油在煮的过程中别跑到外面去。这些油可是好东西

到此，以上就是小编对于肠做法美食菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于肠做法美食菜谱的4点解答对大家有用。