大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于客人菜谱家常菜谱大全集的问题，于是小编就整理了4个相关介绍客人菜谱家常菜谱大全集的解答，让我们一起看看吧。
来客人了，做什么拿手菜好一些？
家里要是来三四个朋友我会做六菜一汤。
菜单如下:
1.回锅肉
2.烤鱼
来客人我准备的一桌子，清蒸蟹，西兰花炒木耳，凉拌黄瓜，酱牛肉，姜汁松花蛋，葱煎豆腐，酥炸花生米，自己家灌的香肠，卤鸡爪，鸭翅，鸭头这几样是买的现成！不管菜的好坏我觉得心意最重要！
我的家在广东省湛江市，家乡三面环海，盛产海鲜，所以有亲戚朋友来必定少不了海鲜；还有，在我们广东有着“无鸡不成宴”之说，所以一定不能少了美味爽口“湛江白斩鸡”。下面是我家平常招待亲友的几个菜。
1，白斩鸡；
2，海鱼汤
3，八爪鱼
4，叉烧
5，蒜炒肉片
6，豆豉芥兰
7，鸡腿菇炒肉片
这些都是简单快手，又好吃新鲜的家常菜，不费时间又容易做，一般我们家平时来客人也都吃这些，如果是过年就会提前腌制一些鸡鸭鱼肉，平时基本上都是吃新鲜的。
这里补充一下这几个菜要好吃的小技巧。
猪腰子，去掉中间的白膜，用料酒姜丝腌半个钟，就不会有腥味。
花甲炒之前用水养一两个小时，放少量的盐，让花甲把沙吐出来，就不会带沙。
家里来客人做什么菜最好看又体面？
如果您想要做一道既好看又体面的菜来款待客人，以下是一些建议：
1. 红烧肉：红烧肉是一道经典的中式菜肴，色香味俱佳，可以给客人留下深刻的印象。
2. 烤鸡腿：烤鸡腿外酥里嫩，金黄诱人，可以搭配一些蔬菜或配菜，增加色彩和口感的层次。
3. 海鲜意面：海鲜意面是一道精致又美味的菜品，可以选择新鲜的海鲜，搭配意面和丰富的调味汁，既美观又美味。
4. 烤蔬菜沙拉：将各种蔬菜切块，用橄榄油、盐和胡椒粉烤至微焦，再加入一些奶酪和坚果，营养丰富，色彩鲜艳。
5. 水果拼盘：将各种新鲜水果切块或整个摆放在盘子上，可以选择一些色彩鲜艳的水果，如草莓、蓝莓、芒果等，既美观又健康。
无论选择哪种菜品，关键是注重食材的新鲜度和烹饪的技巧，以确保菜品的口感和质量。另外，根据客人的饮食偏好和饮食习惯，也可以进行适当的调整和创新。
来客人，大鱼大肉肯定大家都习以为常，做一道高质量的蔬菜或水果沙拉，里面多放一些特殊的谷物，比如藜麦，鹰嘴豆，牛油果，坚果等，适合老人，小孩儿，怕胖，怕油脂的各种人群，这才是好吃，又体面，而且非常好看。
新店开张客人进来如何招待？
当客人进来时，应该用亲切的语气欢迎他们，并询问他们是否需要帮忙。引导他们到座位上，为他们提供菜单并解释菜品内容。尽可能回答客人的问题，建议推荐特色菜品。如果客人需要建议或有特殊要求，应尽力满足他们的需求。在整个用餐过程中，应保持礼貌和耐心，让客人感受到舒适和满意。在客人离开时，感谢他们的光临，并邀请他们再次光临。
请人[_a***_]几个菜合适？
如果是请一个人，四个菜就比较合适。
待客四菜一汤，比较合适，再根据人数的多少，适当增减，遵守目前国家提倡的反对浪费，实行光盘行动，是勤俭节约传统的发扬和坚持。
生活条件好了，更应该知道食物的来自不易，待客之道几菜一汤，主要是以诚相待，真诚的一盆盐菜都可以喝的高兴，吃的满意，否则你就是满桌子山珍海味无法品不出一个真诚。
到此，以上就是小编对于客人菜谱家常菜谱大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于客人菜谱家常菜谱大全集的4点解答对大家有用。
