大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱黄豆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱黄豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
新鲜黄豆怎么做比较好吃？
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新鲜的黄豆400克，加清水清洗干净后泡4个小时，只要豆子变鼓就行了；
2.
我们再准备350克青椒和350克红椒，先给它清洗干净，去掉辣椒把，然后捞出来晾干水分，表面的水分要完全晾干，没有生水才能保存的更久；
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4.
辣椒晾干水份后用剪刀剪成小段儿，然后全部倒在一起用绞肉机绞碎，大蒜和生姜也加进来，不需要打特别细腻，稍微的带一点颗粒感吃起来口感更好；
因为新鲜黄豆粒富含优质蛋白质和磷脂等营养成分，而且口感清香爽脆，适合在热炒、凉拌、煲汤等多种菜式中使用。
如果你想做一道简单好吃的黄豆粒菜品，可以将黄豆粒焯水一下，然后炒一些青椒、红椒、洋葱等蔬菜，再加入调味料，如盐、味精、鸡精、料酒等，翻炒片刻即可出锅。
此外，你还可以试试用黄豆粒炖骨、炖鸡、炖排骨等，美味健康，营养丰富。
新鲜黄豆做成豆浆或豆腐比较好吃。首先，将黄豆浸泡在清水中，至少泡12个小时，然后将泡好的豆子放入豆浆机中，加入适量的水，打成豆浆。如果想要更加细腻的豆浆，可以过滤一下。如果想做豆腐，可以将豆浆煮沸后，加入凝固剂，等待凝固后压成豆腐。新鲜黄豆制作的豆浆和豆腐口感鲜美，营养丰富，适合健康饮食。
将新鲜黄豆浸泡在清水中至少6个小时，然后将其沥干。在热锅中加入一些油，加入洋葱和大蒜炒香，然后加入黄豆和一些盐，继续翻炒几分钟。加入适量的清水，盖上锅盖，煮沸后转小火煮30分钟至黄豆变软。加入一些调味料，如酱油、糖、辣椒粉等，继续煮5分钟即可享用。
萝卜丝豆子的家常做法？
原料：白萝卜1000g、黄豆300g、小米辣100g、绿线椒50g、生姜、大蒜、生抽、米醋、白糖、盐、胡椒粉、干红椒、桂皮、八角、花椒粒、油各适量。
做法步骤：
1、黄豆提前一晚上泡好，泡好的黄豆胖乎乎的。锅中加水，上汽后将黄豆蒸15分钟。
2、准备一个白萝卜洗干净去掉两面的蒂。叉子在上面叉上眼，方便入味。将萝卜从中间切开（萝卜不用去皮）。
3、见面垫上筷子。将萝卜切成中间不分开的薄片。将切好的萝卜放在一个大盆里，加一大勺白糖用手将萝卜的全身都***到。
4、用刀两三片一组切开腌制半小时。腌制好的萝卜用手挤出里面的水分。青红椒切成小段，生姜和大蒜切片。
这是一道非常美味的家常菜，下面是具体的做法：
1. 准备材料：首先，你需要准备好萝卜和豆子。萝卜需要切成丝，豆子需要先煮熟。
2. 炒制：热锅倒油，下入葱姜、干辣椒爆香。然后下入萝卜丁翻炒，接着加入豆子一起翻炒。你还可以根据个人口味加入一些调料如盐、糖、醋等。
3. 出锅：炒至萝卜丝和豆子熟透，调入适量的调料后即可出锅 。
这就是萝卜丝炒豆子的家常做法，希望你做出的菜品美味可口。
河南懒豆的正宗做法？
在河南舞阳，几乎每家每户都会在菜品丰盛的季节制作懒豆。懒豆制作简单粗暴，主料：黄豆，辅料：姜、红椒少许、小萝卜樱子或白菜，调料是盐；鸡精，拌料：蒜汁、辣椒等。制作方法是将黄豆粉碎后，加水在铁锅里烧开，然后加入小萝卜樱子或***，继续蒸煮，直到菜熟就做好了。
到此，以上就是小编对于菜谱黄豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱黄豆的做法的3点解答对大家有用。
