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一家六口一周菜谱?
周二: 早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干
午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜 晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。
周三: 早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,
午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜
晚餐: 馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。 周四: 早饭:牛奶,鸡蛋,粥,
午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋
晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干,
100人食堂一周午餐菜谱?
100人的食堂应该属于中等食堂,可以按照餐标标准做如下午餐菜品:
凉菜如下:三丝一果,凉伴大拉皮,素拍黄瓜,炝干豆腐丝,炝土豆丝,凉伴豆牙等,热菜如下:肉炒青椒,肉炒蒜苔,苦瓜煎蛋,辣子鸡,红烧肉,炖鲫鱼或鲤鱼,炸黄花鱼,红烧鸡腿,大骨头冬瓜,鸡蛋炒蒜苗,排骨炖豆角,红烧排骨,炖大豆腐等,还可以做蛋花汤,萝卜汤等,这些菜品每天进行调换。
1周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐,,凉菜:芹香花生米 汤:紫菜蛋花汤
2周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐,凉菜:大拌菜 汤:西红柿鸡蛋汤
3周三:汤:排骨汤,热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜 凉菜:黄瓜花生米
4周四:热菜:素烧三菌,松仁玉米,油泼鲤鱼,凉菜:凉拌三丝 汤:老鸭汤
5周五:热菜:粉蒸排骨,红烧茄子,醋溜豆芽,汤:板栗鸡块,凉菜:凉拌黄瓜
6周六:热菜:葱炒鸡蛋,炒腐竹,韭菜炒豆腐皮,凉菜:凉拌老虎菜 汤:榨菜肉丝汤
7周天:热菜香菇油菜,芹菜炒肉,辣椒炒腊肠,肉末酸豆角,凉菜:蒜汁茄泥
一百人食堂一周菜谱星期一炒土豆辣子,素烧茄子,米饭,做西红柿鸡蛋汤。
周四包包子,素的肉的两种,熬绿豆溪饭。
周五做干煸豆角,[_a***_]炖牛腩。干的有米饭馒头。做豆腐汤。周六日休息。
幼儿园午餐菜谱30天不重样?
肉沫鸡蛋羹,葱油饼,炸酱面,肉末茄子,肉末豆角,红烧肉,红烧排骨,红烧茄子,红烧鲫鱼,鱼香茄子,鱼香肉丝,孜然肉丝,紫菜鸡蛋汤,番茄炒鸡蛋,素菜娃娃菜,蒜蓉空心菜,清炒油麦菜,土豆焖鸡肉,小炒午餐肉,蒜薹炒肉丝,冬瓜排骨汤,番茄鱼,油焖大虾,裙带菜汤,炒西蓝花
午饭菜谱家常菜做法?
食材:香菇、鸡爪、黄豆、蒜头、葱段、姜片、料酒、蚝油、老抽酱油、精盐、食用油。
做法:黄豆可以提前泡一泡,或者睡前将黄豆入锅炖至软烂,第二天再搭配鸡爪、香菇同烧,也可以这样做,鸡爪焯水之后,与香菇、黄豆、姜葱、料酒和酱油,加入电饭煲炖煮即可。夏季泡发黄豆,可以冷藏泡发。
1、土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤:土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜,牛腩软烂,土豆绵软,非常下饭。做法也不难,将牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时,再加入土豆炖15分钟即可
2、辣炒花甲+金针菇炒鸡蛋+紫菜蛋花汤:紫菜蛋花汤,最最简单的懒人汤,犯懒时最喜欢做这道汤了,快捷又好喝。金针菇不要只会煮汤,用它炒鸡蛋特别好吃
3、萝卜牛杂汤+手撕包菜:萝卜牛杂汤,里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸,特赞的一道汤。再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜,一顿营养好吃的午餐就做好了
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