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本文目录一览：
- 1、蒜蓉粉丝虾的做法香哈菜谱
- 2、腐竹怎么做好吃香哈菜谱
- 3、香哈网家常菜做法
- 4、香哈家常菜谱大全做法
- 5、青椒炒排骨的做法_菜谱_香哈网
- 6、香哈菜谱土豆炖牛肉窍门
蒜蓉粉丝虾的做法香哈菜谱
1、做法步骤 将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。
2、做法：①粉丝提前用温水泡软；②虾开背去虾线处理干净，油热蒜末下锅炒香，加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许盐巴、少许料酒、加少许清水煮开。
3、蒜蓉粉丝虾的做法：食材准备：大虾十几个、粉丝1卷、大蒜--2头、小米辣4个、葱花适量、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖1小勺、盐1小勺。制作方法：虾去虾脚和虾头前部分，剪刀剪开或刀切开，虾背去掉虾线。
腐竹怎么做好吃香哈菜谱
1、大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹浸泡25分钟。蒜切末、姜切小片、干辣椒切段、葱切段。泡发的腐竹斜切成段。取一个小碗，加两勺生抽、一勺蚝油，适量清水拌匀调成味汁。
2、准备食材。腐竹和木耳提前泡发备用。黄瓜洗净拍一下至松散，然后切段。蒜切末，香菜切小段，小米辣切圈备用。用味极鲜酱油，蚝油，香醋，白糖，盐，鸡精，香油调一碗料汁。
3、家常腐竹的做法如下：配料：腐竹2-3根黄瓜1根熟花生米适量香菜末少许辣椒粉1勺红椒圈少许熟芝麻1勺蒜泥1勺生抽2-3勺醋3勺盐少许花椒油几滴糖适量温水泡发。切成小段、开水烫煮2-3分钟。
4、买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，沥干。放盐、味精拌匀。葱末辣面子拌匀，堆于腐竹上。起油锅，油加热至九成浇于葱末辣面子，微焦的辣椒和葱油的香很开胃。
香哈网家常菜做法
传统做法 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
鸡蛋1个，小米100克，红糖30克。制法：①将小米淘洗干净，备用。②锅内加水适量，放入小米煮粥，烧开后，撇去浮沫，再煮至粥熟，打入鸡蛋，投入红糖，搅匀即成。每日1-2次，可长期食用。
把洋葱洗净切丝，西红柿切块，鸡蛋打散。 炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。 锅中再加少许油爆香葱花，倒入洋葱炒香。 加入西红柿翻炒。 加入番茄酱。继续翻炒片刻。 加入盐。
香哈家常菜谱大全做法
1、首先将鸡胸肉切成菱形块状，放入碗中用盐和淀粉腌制备用；然后将干辣椒和葱姜蒜炒香，加入鸡丁翻炒至变色，再加入调好味的豆瓣酱、花椒等调料翻炒至出香味即可。
2、先把肉切成二分厚的片，再改切二分五宽、八分长的斜段，用绍酒、精盐、一个鸡蛋喂一会儿，再用淀粉加香油调糊浆好。用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。
3、大蒜洗净剁成蓉。碗内放白糖。倒入适量生抽。放入蒜蓉。再加入适量清水成碗汁。茄子洗净备用。茄子去皮切滚刀块，调少量盐煞一下水。香菜切段备用。锅内入油，将茄子煎至两面金黄。
4、调料：葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 葱姜蒜，少许。豆角切段3cm，土豆切成长块锅里下油烧热，爆炒葱姜蒜，出焦味。
青椒炒排骨的做法_菜谱_香哈网
1、步骤1排骨切段，辣椒和生姜切丝备用2锅里放半锅水，将排骨段倒进水里，煮开后捞出浮沫，排骨捞出来沥干水3锅里的水倒掉不要了，另起油锅，将汆烫好的排骨倒进去翻炒至变色4不停地翻炒，这个过程。
2、青红椒切滚刀块，蒜子与姜切小片。锅内的油烧至七成热时，放入排骨炸制。炸成金***，捞出沥干油备用。锅内留底油，把蒜片与姜片煸香。接着放入青红椒翻炒。断生后，放入适量的盐，糖，味极鲜调味。
3、煲过汤和排骨和青椒1个。把青椒切成条。锅内起油炒香姜蒜。下排骨炒，就这样炒的话锅会很干，顺便下点水。加入生抽给排骨上点色入味。倒入青椒一起炒。炒熟青椒后下盐和鸡粉调味出锅。
4、青椒顶刀切碎段。姜和蒜瓣分别切末。青蒜坡刀切段。新鲜龙骨斩成段焯烫断生。龙骨入高压锅煮至脱骨（约十五分钟）。将龙骨上的肉连软骨和筋拆下来，肉撕匀备用。
香哈菜谱土豆炖牛肉窍门
1、步骤：全部食材。土豆去皮洗净，切成滚刀块，浸入清水中备用。牛肉去筋，然后切成和土豆差不多大小的块，在清水中泡净血水。锅中放油烧至五成热，将葱段、姜片爆香。
2、第一步。土豆洗净，去皮，切块。第二步，牛肉备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步：山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。第五步：将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。
3、提前解冻牛上脑，泡在凉水里化冻十几分钟就[_a***_]切了。切厚片，准备焯血水。冷水下锅，放葱姜，水开后，撇掉沫子，捞出备用。土豆切块，泡在水里防止氧化，备用。胡萝卜切厚片或者切墩，备用。
4、锅里烧开水放姜片、花椒、料酒，倒入牛肉块煮三分钟去血水； 油烧热，爆香葱姜和香辣酱； 下牛肉、生抽、料酒、糖、盐，翻炒片刻； 移入沙锅，加适量水，大火烧开，转小火加盖慢炖30分钟。
5、西红柿土豆炖牛肉的做法步骤 1 牛肉焯水后，放入高压锅中，倒入开水，加入花椒，八角，小茴香，葱段，香叶，料酒，生姜压15分钟，排气后捞出晾凉切块。2 土豆和胡萝卜去皮洗净，切滚刀块。3 洋葱去皮洗净切小片。
6、土豆炖牛肉的做法 牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。请点击输入图片描述 配料洗净切块，（土豆块泡清水里）待用。
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