大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小米蒸糕做法大全辅食菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍小米蒸糕做法大全辅食菜谱的解答,让我们一起看看吧。
小米发糕的家庭做法?
用料
小米 200g、清水 100g、玉米面 100g?奶粉 30g、酵母 3g、白糖 15g
小米发糕的做法步骤
步骤 1
原料
小米面1200克
辅料
步骤1
用小米面1200克、酵母粉5克、牛奶250毫升和面,发酵1小时左右
步骤2
在发好的面团内加入葡萄干、玉米粒、将面团揉匀,做成圆型。净置10分钟左右,使其再发酵
小米发糕是一道传统的中国小吃,制作起来比较简单。以下是一份家庭做法供参考:
材料:
- 200克小米
- 100克糯米粉
- 100克白糖
- 5克酵母
- 适量水
步骤:
1. 将小米淘洗干净,放入碗中,加入适量的水浸泡4小时以上,使其变软。
2. 将浸泡好的小米倒入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的糊状。
纯小米发糕正宗做法?
材料
普通面粉 200克,细玉米面 100克,无铝泡打粉 3克,温水160克,即溶酵母3克,糖40克
做法
2、把酵母倒入温水中溶化。
3、将酵母水倒入面粉混合物中。
烤箱小米蒸糕的做法?
首先把小米洗干净,煮熟。里面水和低筋面粉的比例大概是5比10,水不要放太多。再加入一个鸡蛋,充分搅散。好了以后可以放一点糖。放入蒸糕的模具中,用保鲜膜封紧扎几个小孔,烤箱时间定在蒸至10~15分钟就可以。
小米发糕的做法?
小米发糕要做得松软,发酵的时间要够,下面是具体做法:
准备材料:小米一碗,牛奶一碗半,干酵母5克,白砂糖一大勺,红枣适量
1、准备好的小米常温浸泡三个小时备用。
2、小米泡好后沥干备用。
3、将沥干水分的小米放入粉碎机中,加入牛奶打成米浆。
4、打开粉碎机,放入白糖和干酵母搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于小米蒸糕做法大全辅食菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于小米蒸糕做法大全辅食菜谱的4点解答对大家有用。