生日宴会菜谱家常菜谱大全,生日宴会菜谱家常菜谱大全图片

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9菜1汤（寿辰切忌7菜1汤）

鸡（青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁）

（图片来源网络，侵删）

鸭（花生焖鸭、四季豆焖鸭）

猪肉（猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒）

（图片来源网络，侵删）

牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）

海虾（白灼或椒盐）

金玉满堂（是：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的）

（图片来源网络，侵删）

茄子（茄子煲、油焖茄子）

酒店生日宴菜单：

1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头) 　　

2、风味酱骨架

3、大棒骨炖酸菜　　

4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼) 　　

5、京酱肉丝　　

6、肉丝野蕨菜　　

8、东北乱炖(特色锅包肉) 　　

9、肉丝大拉皮　　

冷菜：铂头醉鸡香糟小黄鱼本帮酱鸭卤水金钱肚凉拌万年青，水晶鱼冻，翠皮黄瓜，特色素鸡汤：神仙老鸭煲点心：上海炒面寿桃鲜奶蛋糕热菜：豆豉蒸扇贝王清蒸鲟鱼白灼草虾贵妃蹄膀水煮鳝背铁板牛蛙白灼芥兰茶树菇炒牛柳鱼香茄子蛋黄炒花蟹西湖牛肉羹金牌蒜香鸡糯米蒸仔排雪菜炒目鱼

寿寿光旦糕表示亲人对老人家尊重。老人家开心快乐，寿于南山，富于东海。同时也希望老人家，寿命百岁身体健康。表现出一个家庭和睦相亲。

尊老爱幼，聚聚一顿全家都高兴，大家有说有笑。唱唱生日歌，小孩也可以开开心心学到爸爸是怎么样妈妈尊重老人，一代一代的传下去。

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