大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡泄火菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清淡泄火菜谱的解答，让我们一起看看吧。
吃什么食物去除胃火？
中医认为如果说胃火旺盛，那么这种很有可能和你的饮食习惯有一定的关系，一般来说可以试着服用一些清胃散之类的清热泻火的药物进行治疗，同时也需要保持饮食清淡，少吃辛辣***油腻的食物，多吃水果蔬菜。如果说有明显的口干口苦。但是有一些反酸烧心，可以试着去医院的消化科系统检查一下。
哪些菜是比较清淡的？
食材
胡萝卜 半根
、 黑木耳 450克 、 白玉菇 150克 、 青椒 1个 、 葱 1小段 、 蒜 4瓣 、 盐 5克 、 酱油 10克 、 蚝油 15克 、 鸡精味精 适量 、 十三香 适量 、 食用油 20克
步骤1/6
黑木耳需要提前泡发，去掉根，白玉菇需要去根，准备好青椒，胡萝卜，葱，蒜，备用
步骤2/6
白玉菇，黑木耳去掉根清洗干净以后放入锅中焯水，大概需要焯水5分钟，捞出过一遍凉水备用
步骤3/6
青椒，胡萝卜，也需要焯水，水开后大概焯3分钟捞出，过一遍凉水备用
步骤4/6
很多的哟，清炒玉米虾仁，木耳炒山药，凉拌莴笋，再来个冬瓜虾米汤凑齐一顿饭的菜单。
清炒玉米虾仁做法
1 玉米粒和豌豆粒分别水煮5分钟左右捞出沥水备用，这样可以去生减短后面下锅翻炒时间。
2 锅中倒油烧至六层热
3 倒入玉米粒和豌豆粒翻炒几下，再倒入虾仁翻炒至熟
4 放入蚝油，盐翻炒均匀起锅装盘
木耳炒山药做法
材料:山药，木耳，大蒜，盐，油，芡粉
1山药去皮切片备用，干木耳用热水可以快速泡发泡发，大蒜去皮切片
一般来说素炒的菜都是比较清淡的，一些青菜类的，豆制品之类的都很清淡。
油麦菜切段儿，半头蒜剥开拍一下，再剁成蒜末。热锅凉油下蒜末进去爆香，然后放油麦菜进去翻炒到断生，加入适量盐调味就可以了。用相同的办法还可以炒生菜，红苋菜，空心菜等等叶菜，炒的是时候可以放点蚝油调味。
2-辣椒炒豆皮
辣椒切菱形块，豆皮切菱形块，热锅凉油把辣椒和豆皮放进去翻炒，加点盐和生抽调味，炒至豆皮断生即可。辣椒吃不了可以换成青椒或者彩椒。
丝瓜刮掉外皮切成滚刀块，打两个鸡蛋搅散，热锅凉油放入鸡蛋炒好盛出备用。切几瓣蒜，再起油锅，放入蒜爆香，放入丝瓜翻炒，加生抽和盐调味，生抽也可以不放，倒入适量水盖锅盖闷煮到丝瓜变软，放入鸡蛋翻炒均匀就可以出锅了。丝瓜还能换成各种豆角，都特别适合和鸡蛋搭配。
4-酸辣土豆丝
土豆去皮切细丝用水淘洗两遍去除淀粉。半头蒜剥开拍一下，再剁成蒜末。干辣椒两三个切段儿。热锅凉油下蒜末和辣椒进去爆香，放入土豆丝快速翻炒，淋入二勺米醋，再放点盐调味，翻炒个三五分钟就差不多了。这样做的土豆丝特别爽脆。
清淡的食物有水果、蔬菜、粗饭、三文鱼等。多种蔬菜是属于清淡食物的，每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等。
避免加热时破坏维生素，实际摄入量保持在400克左右，热量是很少的，也可以吃少量的肉类食品，吃些少的瘦肉，豆腐、豆制品等以低脂肪的植物配非高脂肪的动物[_a***_]的方法，经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少，是公认的清淡饮食。
到此，以上就是小编对于清淡泄火菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡泄火菜谱的2点解答对大家有用。
