大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杏花村菜谱家常菜菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杏花村菜谱家常菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
上海大观园里面有吃的吗？
上海大观园里面有吃的。在上海大观园里面有个杏花村，主要是上海本地风味的菜肴。
地址：上海市青浦区金商公路701号上海大观园内
点评：菜的味道都很不错，扎肉很入味，果然来淀山湖就要吃河鲜呐，水产都很新鲜，鲑鱼肉质很嫩，价格也很实惠。
希望我的回答能给你带来帮助。
熏腊肉应该怎么做才好吃😋？
1、把大白菜洗净切成小条，熏腊肉洗净切片，番茄洗净切成小条状。
2、 把高汤下锅，同时放进熏腊肉，还有大白菜条，大火烧开煮沸，改中火炖制半小时，再改小火慢慢炖制一个半小时，加入番茄条，鸡精，盐调味，最后撒上一把葱花就大功告成了。
注意事项：
腊肉和***都是熬制的时间越长越出味的，特别是腊肉把里面的香油都逼出来，被大***吸收，那种口感，你会流连忘返。
最后加入的番茄和葱花都是为了卖相好看，不用煮的太久，葱花一撒就可以关火的。
配料：
纯猪瘦肉2.5公斤，精盐100克，白糖50克，红糖50克，酱油150克，味精10克，白酒100克。
生产：
首先将瘦肉切成条状或切片，每块（块）重约50-250克，然后将其浸入沸水锅中，立即取出干净和漏水的容器，并排干水。同时，将这些成分混合并在另一个容器中煮沸。将贫油条（块）排放到已经冷却的成分中，浸泡2小时，然后在中间转动一次。
烘烤：
取出腌制的肉条并置于50℃的烘箱中2-3天。瘦肉的表面具有干燥和坚硬的感觉，并且切割表面是浅红色。
原料：
湖南培根200克，红洋葱50克，红辣椒1克，生姜和小葱10克，花生油30克，盐5克，味精10克，酱油5克，适量湿面粉，5克香油，150克汤
制作过程：
到此，以上就是小编对于杏花村菜谱家常菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于杏花村菜谱家常菜菜谱的2点解答对大家有用。
