大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱饼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菜谱饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
电饼铛食谱各式饼的做法？
做法：
2.小盆磕入两个鸡蛋加适量水搅拌开，将面粉、菜丝、葱花、盐（适量）、鸡精和绍酒（少许）加入，继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状。
方法/步骤分步阅读
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用300g面粉，加入3g酵母，180ml的温水揉成面团。成团后加10g玉米油揉匀，加油的目的是为了防粘和增加面团的柔软度，盆上盖盖，发酵。
2/9
在一个碗里加10g面粉，倒入20g热玉米油，调匀，成油酥。
3/9
面团发至原来的两倍大后，就发酵好了，面团成蜂窝状，拿出来在案板上揉匀，压平，擀成一个大的薄饼，饼的厚度在3cm左右就行了。
2、金丝小枣，泡软去核，切碎，调入豆馅内。
3、豆馅内调入2匙蜂蜜，2匙白糖拌匀，洒一些干面粉，使豆馅成坨状。
4、花生油和面，揉透，做豆馅饼。
5、电饼铛刷油，放满饼，饼上刷油，盖上盖，两面加热，焦黄时出锅。
6、酥甜香，蜜味豆沙饼做好了。
玉米粒面粉饼的做法？
制作玉米粒面粉饼的做法如下：
材料：
- 玉米粉：1杯
- 鸡蛋：1个
- 牛奶或水：适量
- 盐：适量
- 玉米粒：适量
- 葱花（可选）：适量
原料】：开水100g、细玉米面100g、酵母粉3g、普通面粉200g、纯牛奶250g、鸡蛋2个、食用油适量、熟黑芝麻；
【工具】：平底锅
【食谱制作过程】：
步骤1：小盆里放上玉米面，把烧开的沸水倒进玉米面上，边倒边搅拌；玉米面提前烫熟口感更佳，这里用的是细细的黄玉米面；
步骤2：用筷子把开水和玉米面搅拌均匀，就成了细碎的小疙瘩，没有干粉的状态，等温度降下来以后，再打入两个鸡蛋；
步骤3：再放入普通的小麦面粉，酵母粉。
步骤4：再倒入纯牛奶；
步骤5：用刮刀或筷子搅拌均匀，拌好的面糊比较细腻。
步骤6：盆口包上保鲜膜，放到冰箱里发酵一晚，冰箱冷藏温度7度左右。
步骤7：发酵好的面糊不会长太高，但表面会有明显气泡；
原料：玉米、盐、油、十三香、椒盐粉。
做法步骤：
第1步、新鲜玉米洗净，插丝。
第2步、最好用细一点的插孔，也可以插丝完事后取一半用破壁机打碎再混合，口感会细腻些。显然我买的玉米老了些都插丝不出浆，又因为没打碎一部分，所以成品口感较硬。
第3步、加油、盐、十三香、椒盐粉，搅拌均匀。
到此，以上就是小编对于菜谱饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱饼的做法的2点解答对大家有用。
