大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好看的家常菜谱大全集做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍好看的家常菜谱大全集做法的解答,让我们一起看看吧。
洋葱最好吃的六种做法?
洋葱是一种很好吃的蔬菜,它的营养价值很好,首先去超市买新鲜的洋葱,那种带纸皮的比较好,洋葱可以切成细条凉拌,可以放点豆腐卷,凉拌很好吃,炒菜的时候你可以放洋葱,嗯,洋葱炒鸡蛋,做出来也是比较好吃的,炒大盘鸡的时候也可以放些洋葱
洋葱炒鸡蛋:将洋葱切丝,把鸡蛋放锅炒好,放入洋葱翻炒,在放入少量的盐酱油醋。
洋葱炒肉丝:将洋葱切丝,肉切成细丝,把锅烧热放入肉丝,待肉丝炒熟后放入洋葱丝,翻炒再放入盐酱油。
洋葱炒胡萝卜丝:将洋葱胡萝卜切成丝,锅里少入少量食用油,待油热后倒入两丝,翻炒即可。
洋葱凉菜:将洋葱黄瓜干豆腐切成丝,放入少量的盐拌匀,在放入酱油醋白糖等调料,在次拌匀即可食用。
洋葱沾酱:将洋葱切段,把大酱倒入小碗,吃主食时,将洋葱沾酱,当菜吃,也非常的可口。
洋葱炒肉丝
操作步骤
步骤一
首先把里脊肉洗净切成条状放入碗中,加入适量的淀粉、生抽、料酒,抓匀之后腌制一段时间。洋葱剥皮清洗干净后切成丝,小米椒切成丁。
步骤二
锅中放油,将腌好的里脊肉放入锅中煸炒,里脊肉变白之后再将洋葱倒进锅中开始翻炒,翻炒片刻之后把小米椒和生抽倒进去炒匀。最后加入适量的盐调味,再翻炒几下就能出锅。
【洋葱圈】
操作步骤
1、洋葱蘸酱。洋葱切段,海天豆瓣酱一碟,洋葱蘸酱,就馒头,香。
2、洋葱炒蛋。洋葱切碎,放入碗中,鸡蛋打碎,放入洋葱碎中,放少许盐,搅拌均匀。锅中放油适量,烧热,放入鸡蛋、洋葱液,炒熟即可。
3、洋葱炒肉。洋葱掰成片,猪肉切片,葱、蒜切碎。锅中放油适量烧热加入肉片,依次放入生抽、十三香,葱蒜末炒香,放入洋葱,炒熟出锅。
4、凉拌洋葱。洋葱切丝,用纯净水泡5分钟,捞出沥水备用。黄瓜切丝,放入洋葱中,依次放入味极鲜适量、白糖一勺,食盐一点,香油少许。搅拌均匀,即可装盘。
5、洋葱炒虾。姜葱蒜切片。洋葱切块。锅中放油适量烧热,放虾翻炒,放入姜葱蒜片,再放入料酒,翻炒,再放入少许味极鲜和少许白糖。翻炒止虾熟,最后放入洋葱,翻炒几下,即可出锅。洋葱要脆脆的。
6、洋葱炒土豆片。洋葱土豆都切片,猪肉切片,葱蒜切碎,锅中放油适量烧热,放入肉片,再放入姜葱末,加入生抽,蚝油,炒香,放入土豆片,翻炒几下,再放洋葱,炒熟出锅装盘。
海参的家常做法6种吃法?
原料:
乌鸡一只
配料:
葱、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、红枣适量、发好的海参一只、盐少量
做法:
1、将乌鸡剁块,用开水氽去血沫杂质,放葱、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、红枣适量,放入瓷煲中,加温水没过鸡块,大火烧开,转小火,撇去浮沫,炖一个半小时;
2、海参切碎,加两碗熬好的鸡汤,约 1000克,开锅后小火熬至小半碗,约150克左右,少加一点盐、葱花即可。有时候感觉过于简单,再切一小片白菜心。
做法一:海参蒸鸡蛋
海参和鸡蛋都是公认的很好的滋补佳品,首先要将鸡蛋打入碗中,然后加入海参小丁,少许的盐分,少许的胡椒粉,然后适当的搅拌一下,也可以适当的放入一点香菜生姜等,然后在锅里煮大约10-15分钟,然后拿出来吃就可以了。这样的做法可以起到很好的滋补胃,也能够顺气。
做法二:凉拌海参
凉拌海参的做法特别简单,首先要将水发的海参切成薄片,然后加入调料汁就可以了,做这道菜重要的就是要调汁,首先要将大蒜捣成蒜泥,然后加入料酒、酱油、食盐、白糖、味精以及芝麻油等,这样的吃法特别的清爽可口,而且适合夏季来吃,小朋友也是非常喜欢吃的。
做法三:鸡肉海参汤
海参汤的做法很简单,需要准备一些煮鸡汤的调味料,比如熟鸡块、葱姜片,黄酒,食盐、味精等,然后起锅烧油将调味品加入之后适当的炒香,然后加入鸡块,[_a***_],黄酒等烧沸之后撇去一些浮沫,然后加入葱段姜片就可以了,这样炖煮大约15分钟,然后放入发好的海参,再炖个3分钟就可以出锅了。
做法四:海参芹菜粥
到此,以上就是小编对于好看的家常菜谱大全集做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于好看的家常菜谱大全集做法的2点解答对大家有用。