大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常汤的100种菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常汤的100种菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
大杂烩汤家常做法?
大杂烩汤是一道非常经典的家常菜,其做法也非常简单。下面是一种常见的做法:
材料:猪肉、鸡肉、鱼丸、虾仁、香菇、豆腐、胡萝卜、玉米、青菜等。
步骤:
1. 首先,将所有的食材清洗干净,切成适当的大小。猪肉和鸡肉切块,香菇泡发切片,豆腐切块,胡萝卜和玉米切段,青菜洗净备用。
2. 然后,烧一锅热水,将猪肉和鸡肉放入热水中焯水,去掉血水和杂质。
银耳汤的10种家常做法?
步骤/方式一
步骤/方式二
发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵。
步骤/方式三
步骤/方式四
银耳先用凉水泡1小时,这时候银耳就泡发好了,给它撕成小朵,把它放到砂锅面加适量的水,烧开后加两片生姜,生姜是热性的,银耳是凉性,这样可以中和一下。小火慢炖一个小时,最后放上冰糖枸己就好了
1/3 桂圆肉、银耳事先浸泡30分钟。银耳浸泡后去掉***的蒂,撕成小块。田鸡去头、去皮,剪掉爪子,洗净。

2/3 田鸡、桂圆、红枣、姜片放入锅内,放水、盐,高压锅15分钟。(如果是瓦罐,需要45分钟)。

用料: 冰糖80g、银耳2朵、雪梨1个。
做法:
1、银耳泡发洗净,拎干水份备用;
2、雪梨洗净去皮、去核,备用;
3、砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖,加水煮20分钟左右即可。
祛湿的家常汤有哪些?
材料:荷叶10g、薏米30g、瘦肉200g、莲子30g、扁豆30g、干淮山20g
做法:
1、首先把莲子、薏米、扁豆、干淮山洗净;
2、薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;
3、瘦肉洗净,切块,焯水捞起;
4、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料;
5、武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。
功效:健脾祛湿。荷叶有升发阳气之效,加上健脾祛湿的薏米、扁豆,能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。
到此,以上就是小编对于家常汤的100种菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常汤的100种菜谱大全的3点解答对大家有用。