大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何制作清淡素食餐馆菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如何制作清淡素食餐馆菜谱的解答，让我们一起看看吧。
清淡素菜家常做法？
1、杏鲍菇洗净切成条待用。青椒洗净切丝、葱洗净切段、大蒜切蒜末待用。
（图片来源网络，侵删）
2、锅里加水煮沸，下入杏鲍菇焯水变软捞起沥干水。
3、热锅凉油，下入大蒜炒香，加入焯水好的杏鲍菇一起翻炒均匀。
4、下入青椒丝一起炒断生，下入葱段炒香，加入少许蚝油和盐调味提鲜即可。
（图片来源网络，侵删）
3道清淡爽口的家常素菜做法？
第二步往锅中倒入适量的清水，然后将切好的小***倒入锅中焯一下，大概焯2分钟左右，捞出放在凉水中，备用。
（图片来源网络，侵删）
第三步在锅中倒入适量的食用油，等油温大概七成热的时候将准备好的葱末、蒜末、干辣椒、花椒一起倒入锅中翻炒出香。
第四步往锅中倒入准备好的小***，然后翻炒均匀后加入适量的食用盐，在翻炒一下就可以直接出锅了。
炒清淡素菜？
素炒杏鲍菇食材：杏鲍菇一个、青椒一个、大蒜3瓣和葱半棵。
1、杏鲍菇洗净切成条待用。青椒洗净切丝、葱洗净切段、大蒜切蒜末待用。
2、锅里加水煮沸，下入杏鲍菇焯水变软捞起沥干水。
3、热锅凉油，下入大蒜炒香，加入焯水好的杏鲍菇一起翻炒均匀。
4、下入青椒丝一起炒断生，下入葱段炒香，加入少许蚝油和盐调味提鲜即可。
到此，以上就是小编对于如何制作清淡素食餐馆菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何制作清淡素食餐馆菜谱的3点解答对大家有用。
