大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于晚饭素食家常菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍晚饭素食家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
晚餐菜谱家常菜?
晚上一般不应该吃的太油腻,可以做一些素菜和汤菜,比如做个白菜豆腐煲,青萝卜虾皮粉丝汤,酸辣汤,配着素炒蘑菇胡萝卜,香干炒芹菜,醋溜土豆丝。
爱吃肉的也可以炒尖椒肉丝,肉末茄子,麻婆豆腐,番茄炒蛋等,主食可以有米饭,馒头,花卷,都是不错的晚餐哦。
一道番茄炒菜花,一道白灼虾,一道咖喱土豆羊肉片,搭配三色藜麦白米饭,有荤有素有菜,这个搭配还不错吧!
炒锅上火烧热,放食用油,把土豆、胡萝卜放进去翻炒2分钟,再放进西葫芦翻炒,加一大碗水煮开,再放进咖喱块融化后,中火炖煮至食材入味,再放进焯熟过的羊肉片翻炒入味,收浓汤汁即可。
晚上吃啥菜谱家常菜?
对于晚饭吃什么家常菜这个话题,我的建议是.没有统一的标准,只要注意膳食营养结构,晕素搭配就OK。
比如说象现在,天气比较寒冷,你可以煲点家人都爱吃的玉米排骨菌汤.茶树菇炖排骨汤.猪蹄炖藕……,也可烧一些热菜.土豆烧牛肉.香菇烧鸡,家常豆腐……,除了晕莱,当然一定还要多吃点时令蔬菜.火爆红油菜尖.素炒豌豆尖……。
晚上一般不应该吃的太油腻,可以做一些素菜和汤菜,比如做个***豆腐煲,青萝卜虾皮粉丝汤,酸辣汤,配着素炒蘑菇胡萝卜,香干炒芹菜,醋溜土豆丝。
爱吃肉的也可以炒尖椒肉丝,肉末茄子,麻婆豆腐,番茄炒蛋等,主食可以有米饭,馒头,花卷,都是不错的晚餐哦。
一荤一素的菜最适合晚餐吃,肉搭配素菜怎么吃都不腻?
搭配方法:3×3=9(种).搭配如下:
①排骨、***;
②排骨、茄子;
③排骨、黄瓜;
④鱼、***;
⑤鱼、茄子;
⑥鱼、黄瓜;
⑦肉丸子、***;
⑧肉丸子、茄子;⑨肉丸子、黄瓜.答:共有9种不同的搭配方法.
晚饭炒什么菜简单好吃?
素菜以小炒时令果蔬为主,荤食以少量清蒸白切为主。按中国人的传统饮食习惯,早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少,因此晚上的菜肴应以清淡,精致为主。应根据时令季节安排,小炒时蔬配少量鱼蛋肉类就可以了。
以下是一些简单又好吃的晚饭炒菜建议:
1. 酱炒豆角:将豆角切成段,炒锅中加入一些油,放入豆角炒熟,然后加入[_a***_]的蚝油或豆瓣酱调味。
2. 青椒炒肉丝:将猪肉切成丝,青椒切成块,炒锅中加入少许油,放入肉丝煸炒至变色,加入青椒块快炒,最后加入适量的盐和生抽调味。
3. 土豆炖牛肉:将土豆切成块状,牛肉切成薄片,炒锅中加入一些油,放入牛肉煸炒至变色,加入土豆块翻炒,最后加入适量的水或高汤炖煮至土豆软烂,调入盐和胡椒粉即可。
4. 鸡蛋炒饭:将已煮熟的米饭放入炒锅中加热,加入少许油翻炒,然后打入适量的鸡蛋,快速翻炒至米饭和鸡蛋均匀混合,加入适量的盐和生抽调味,可以根据喜好加入蔬菜或肉类。
1. 酱炒豆角:豆角炒至微黄后加入蒜末翻炒,加入适量酱油、糖、盐等调味品,翻炒均匀即可。
2. 手撕包菜炒肉片:将猪肉片用生姜水稍微浸泡,腌制片刻。热锅热油,放入猪肉片翻炒至变色,加入包菜炒匀,调入盐、胡椒粉、鸡精等调味品,炒熟即可。
3. 青椒土豆丝:将土豆切成细丝,青椒切成条。热锅热油,放入土豆丝炒至微黄,加入青椒继续翻炒,调入盐、生抽等调味品,炒熟即可。
4. 鸡蛋炒饭:将冷饭放入锅中,用铲子将饭粒翻散,加入适量的鸡蛋炒匀,调入盐、酱油等调味品,再加入蔬菜或肉类拌炒,炒熟即可。
5. 蒜蓉西兰花:将西兰花撕成小朵,焯水后过凉水。锅中热油,加入蒜蓉爆香,放入西兰花翻炒,加入适量盐、胡椒粉等调味品,轻轻煸炒均匀。
以上都是简单易做又美味的家常菜,根据个人口味可以灵活调整食材和调味品的用量,适应自己的口味。同时也可以根据自己的喜好添加适量的肉类、海鲜或豆腐等,增加菜品的丰富度和营养。希望你能享受到美味的晚餐!
到此,以上就是小编对于晚饭素食家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于晚饭素食家常菜谱的4点解答对大家有用。