大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于适合学校食堂的菜谱大全窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍适合学校食堂的菜谱大全窍门的解答,让我们一起看看吧。
学校饭堂大锅菜家常菜谱?
麻婆豆腐 尖椒土豆丝 尖椒干豆腐 红烧肉 烧茄子 清炒西兰花 蒜蓉油麦菜 红烧狮子头 酸辣土豆丝 干煸豆角 红烧鸡块 水煮肉片
学校饭堂大锅菜家常菜谱?
学校为学生提供的一日三餐的家常菜品种还是比较多的,以供不同的口味的学生选择,一般的菜谱包括:糖醋排骨,宫保鸡丁,家常豆腐,莴笋炒肉片,青椒肉丝,炒土豆丝,青炒豆芽,炒青菜,西红柿炒鸡蛋,等等。
大锅菜是非常传统的豫菜。
所需食材 :
辅料:油适量,盐适量,白菜适量,豆腐适量,海带适量,粉条适量,老抽适量,料酒适量,葱适量,五香粉适量
做法:准备好食材。猪肉是煮好的,粉条要先泡一泡。猪肉切厚片。锅内油热,爆香葱花。炒肉片。加老抽。加料酒。翻炒上色。加豆腐。加高汤。加海带。加粉条。放五香粉。加盐。盖上盖子煮二十分钟。然后加切好的***,搅拌均匀。盖上盖子继续煮五分钟即可。
1、酸辣大白菜梗
不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。
所需食材:
主料:大***梗
辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量50人食堂大锅菜经典菜谱。
用料
冬瓜 300克,瑶柱15粒,排骨 400克,盐 适量,姜 10片,虾米 15粒
做法步骤
步骤 1
瑶柱、虾米提前泡水10分钟。猪骨焯水备用,冬瓜去皮切块,同时烧一锅热水。瑶柱撕条,下锅(砂锅最好)放一点点油,爆香。
到此,以上就是小编对于适合学校食堂的菜谱大全窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于适合学校食堂的菜谱大全窍门的2点解答对大家有用。