大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普通的菜谱做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍普通的菜谱做法的解答,让我们一起看看吧。
老年人菜谱家常菜做法?
老年人喜欢吃柔软一些的菜,雪山大豆炖蹄花最适合老年人了。准备雪山大豆二百五十克左右,用温水将其泡两个小时捞出备用。
优质猪前蹄一只,剁成小块,将水适量烧开放入猪蹄去雪水后,加入雪山大豆,食盐适量,生姜二两,胡椒适量,大伙煮至肉离骨即可。
100种食谱做法?
这里为您提供100种食谱做法,涵盖主菜、沙拉、汤品、甜品等,这些食谱简单易学,适合在家烹饪。由于篇幅有限,这里只列举食谱名称和主要食材,您可以根据个人口味和需求调整食材和烹饪方法。
1. 番茄炒蛋
2. 香煎豆腐
7. 香菇炖鸡
2、豌豆芽洗净,山药洗净入凉水(防止其与空气接触表面变黑)。
3、猪筒骨入锅飞水(骨头与凉水一起入锅)。
4、另起一汤锅,放入适量水(根据食材多少而定),拍块生姜入锅即可,其他什么都不放。
5、飞水锅的水烧开,除去表面的浮沫,2分钟后即可关火,将骨头捞出,入凉水清洗两遍。
6、汤锅里的水烧开后,放入清洗干净的猪筒骨,可以滴入一点食醋,大火继续炖开锅,放入适量胡椒粉,转小火慢炖。
7、将山药切块继续泡入凉水。
8、汤锅慢炖一小时,放入豌豆芽,可以适量加入一点白糖,继续小火炖煮。
9、40分钟后放入山药,再炖20分钟左右,待山药炖软糯,最后放适量盐即可关火。
萝卜菜谱做法?
萝卜是一种非常常见的蔬菜,营养丰富,口感清脆,适合各种烹饪方式。下面是一种简单的萝卜炖牛肉的做法:
材料:
1. 牛肉500克
2. 萝卜500克
3. 大葱1根
4. 生姜3片
5. 大蒜3瓣
6. 料酒适量
7. 生抽适量
萝卜是一种常见的蔬菜,可以通过多种不同的做法来制作美食。其中,炒萝卜丝是一道简单又美味的菜肴。首先,将萝卜削皮切成细丝,用开水焯一下,捞出备用。
锅中放油,加入葱姜蒜爆香,再加入萝卜丝翻炒,加入少许盐、糖、鸡精、生抽调味,最后加入适量的水,盖上锅盖焖煮几分钟即可。这道炒萝卜丝色香味俱佳,口感鲜美爽脆,是家常菜肴中的一道不错选择。
到此,以上就是小编对于普通的菜谱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于普通的菜谱做法的3点解答对大家有用。