大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸性菜谱大全家常的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酸性菜谱大全家常的解答，让我们一起看看吧。
幼儿有什么曰常菜谱介绍？
家有稚儿是件快乐又辛苦的事。四岁以前尽可能独餐来保证幼儿的健康成长。怎么给稚儿做好独餐是毎一位妈妈都要获得的知识。今天就给大家介绍一些家庭的幼儿餐。
一： 工具
（图片来源网络，侵删）
注：虾粉系洗干净但虾头烤干后舂或粉末。
（图片来源网络，侵删）
三：基本食材的处理：
1:肉糕。净后腿痩肉去油、筋后切成小片，的入搅拌机内加少许水打成肉茸，再加入鸡蛋（250克肉加一个鸡蛋）盐、淀粉（250克肉加20克）葱花、甜酒一小匙再继续搅拌成有粘性的肉泥。用一盘子抹上猪油后将肉泥平抹在盘上，表面抹平后放入蒸锅内小火蒸15分钟（切忌大火）。取出后切成小块放冷再冷冻。每次取一小块使用。
可用以上方法制作虾泥糕、鸡胸肉糕、鱼糕（鱼肉去头、脊骨、片去大骨、用刀刮出鱼肉后放入搅拌）。
（图片来源网络，侵删）
2:肉米的腌制。虾肉、鸡胸肉、猪肉、牛肉切成比绿豆稍大的米状，再加入盐、水、甜酒、淀粉、色拉油腌制。一般而言不腌好的肉放入冰箱冷藏不超过48小时。每次取30左右加蔬菜炒烩。
3:炖肉。净瘦牛肉，净瘦猪肉、鸡肉、排骨切成***块大小用清水浸泡漂尽血水、再飞水后放入砂锅用火慢炖至酥烂，肉捞出去骨，肉切碎再放入汤中入冷藏保存。
到此，以上就是小编对于酸性菜谱大全家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸性菜谱大全家常的1点解答对大家有用。
